她驟然轉過頭去,一抹黑影閃身進入雲杉林中,隻一刹那間的功夫便消失不見,快的宛如鬼魂遊曳一般。
這山裡有人?
佟荷眉眼一利,腦子飛速旋轉。
龍脈山密林叢叢,哪怕日頭高挂,也透着一股詭異的陰森之感,想殺一個人再簡單不過。她雖不是膽小之人,但犯不着為了一探究竟,把自己的命給搭上。
還是早些下山為好。
這麼想着,她腳下的步伐不由得快起來。
“隻是個農家小娘子,不是項國的密探。”見佟荷走遠了,雲杉樹上的男人,緩緩松了口氣,盯着她的那雙寒眸淡了,躍身從樹上飛下來又穩穩落地,整個動作行雲流水,輕的不費吹灰之力。
回到山下的小農屋,陳秀兒和陳欣還沒回來,佟荷沒再想龍脈山裡的那抹黑影,折身去後山薅了把胡蔥,又摘了把村裡沒人吃的觀音菜,這就提着籃子去小河邊洗菜。
晌午的烈日高挂,猛烈的陽光如箭矢般直射而下,熱的人頭腦發昏,整個人都是困倦的。好在這小河裡的水,是山頂下流淌下來的山泉水,猶帶着深林裡的清涼。
她用雙手捧起水洗了把臉,頓時間整個人都清爽了,宛如經受過吐魯番的炎熱,突然進入了空調房裡般涼爽。
人一旦涼爽下來,身子也跟着輕快不少,幹活的動作也麻利起來。
佟荷把要燒的飯菜洗幹淨,又見這河裡有鲫魚在遊,這野生魚用來炖湯最是鮮美了。
她連忙挽起褲腳,捉了兩隻巴掌大的鲫魚,當場宰殺後清洗幹淨,這就往家裡回了。
早晨沒吃完的疙瘩湯還溫在鍋裡,她端出來放入蒸屜裡熱着,這就正式開始做飯了。今天吃飯的人比往常多,她準備的飯菜自然也比往常多。
别看采菌子解壓,卻是個實實在在的體力活,不僅時刻得勾着腰,采完一處,還得翻山越嶺的找下一處接着采,一點不比在農田裡忙活輕松。
所以這肉菜是必不可少的。
昨天去趕集買的牛肉沒動,還有兩隻雞也等着吃。佟荷做了個胡蔥炒牛肉,又剁了半隻雞,就着曬幹的荔枝菌炒了個雞。
這雞肉是正宗的農家散養雞,油脂少雞肉多,肉質緊實卻不失鮮嫩,配上這菌子口感定是一級絕。
接下來就是素菜了。
上次去後山采菌子,她發現不少觀音菜,那就做個清炒觀音菜。
最後再用着鲫魚炖個狼桃鲫魚湯。
這狼桃鲫魚湯,狼桃不要放太多。因着野生的狼桃比較小,一個個不過手腕那麼大,佟荷取了三個,都切成比硬币厚點的薄片,又準備了些蔥姜,這就可以起鍋燒油煎魚了。
魚煎到兩面金黃,待外皮微微有些發硬,這就可以盛起來備用了。煎過魚的油裡會藏着腥氣,佟荷沒要又重新洗了鍋。
這才重新把魚放下去,又從第二個竈台的鍋裡,舀了一瓢熱水倒入鍋中,再把鲫魚放入鍋中,待湯的顔色變得奶白了。
這就可以放入狼桃了,最後再擱一點鹽,若是有胡椒粉,還可以倒入少許的胡椒粉,這樣做出來的鲫魚湯更有層次,也更加鮮美。
但她手上沒有胡椒粉,也就省略了這個步驟,好在并不影響口感。
待鍋中的水第二次翻滾後,這狼桃的酸甜口感,也浸入到了鲫魚之中。
這就可以盛出來吃了。
佟荷把溫在竈台上的飯菜,端到院中的小竹桌上,又去打了一茶壺的山泉水,這頓午飯就算做好了。