“那可就太好了。你這樣幫我們家，我都不知道該說什麼好了。”陳欣握着她的手，一時間竟泛起淚來，可又覺得眼淚是沒用的東西，還不如做點實際行動報答來的實惠。
她硬生生把淚花憋了回去，接過佟荷整理菌子的活，道：“你也忙活一天了，這整理菌子的事我來吧。秀兒和我說過的，我知道怎麼弄。”
見她如此堅持，佟荷也沒有客套，讓出小闆凳給她坐，自己則折身進了廚房。
前天去鎮上買的闆油還沒熬出來，剛好趁着今天理菌子的人手多，她去熬出來，剩下的豬油渣用來包包子吃。
熬闆油雖簡單，卻是個費時間的活計。
要先把闆油切成指頭大小，再把闆油放入鍋裡，靠着高溫把油脂熬出來，時不時攪動一下别讓它糊鍋，這中間就可以做别的事情去了。
想着明天包包子吃，這面現在就得和起來醒發好，不然包出來的包子不宣軟，也是不好吃的。
這天氣越發熱了，手邊又沒個冰箱，佟荷不打算包很多，足夠一家人吃就可以。
她盛了滿滿三大碗灰面，又取了一瓢溫開水，加入些許的白酒，和面粉均勻攪和成面團，最後用雙手揉捏，直到盆裡的面粉光了，這面團就算初步完成了。
平日裡和面要麼用老面，要麼放泡打粉來讓面團蓬松、發脹，可直播間商城權限沒開通，自是買不了泡打粉的。
至于那老面，佟荷也不知誰家有，索性就放點白酒，也能起到發面的作用。
等面活好後，再拿張巾子把面盆蓋住，用竈台的溫度把它醒發到兩倍大，這就可以揉面排氣包包子了。
面團醒發大概需要兩個時辰，鍋裡的豬油這麼熬着也需要時間。佟荷趁着這個功夫，又提着竹籃去了山裡。
從龍脈山下來的時候，她瞧見隔壁山坳坳裡長滿了姜花。一朵朵白白的花團，散發着清新綿長的草木香，小小的一朵就能讓整間屋子充滿好聞的香氣。
從前這村裡人也會采摘出來賣，隻是這饑荒年家家戶戶都快吃不飽飯了，自然沒人理這些姜花。
這恰好順了佟荷的心意，她打算采摘一些回去，放在直播間試試水，若是反響好，日後她就把姜花挂在直播間售賣。
若是反響不好，倒也不虧什麼。
既然是拿來賣的，自然要有賣相。
那些盛開的太過濃烈的不要，那些剛剛抽出花骨朵的也不要，隻取那些半開不開的花骨朵回去即可。
畢竟不是米面糧油這樣的吃食，而是些陶冶情操的花朵，她沒有多采摘，隻抽剪了兩把回去。
那些完全盛開的，她也采了一些，想着放到自己屋裡去。
做完了這些，半個時辰過去了。
鍋裡的豬闆油怕是也熬好了，佟荷連忙提着竹籃子往家回。
陳秀兒是個鼻子靈的，一下就聞到了姜花的味道，擡起頭來就瞧見她籃子裡的姜花，不由好奇問了一句，“佟姐姐，姜花的味道好聞，可太多了卻也霸道，你采這麼多回來，是想把自己活活熏死？”