古大廚所在的炳勝酒樓,一份幹蒸荔枝菌就得賣上128元一份,一斤少說也能賣個三四份,更别說桂花荔枝水晶雞這種更貴的菜了。
若是拿下荔枝菌的獨家,日後的客人會更多,他自然能賺的盆滿缽滿。
佟荷要他這個價格,沒有獅子大開口。
這倒是個會算的丫頭,連他的成本利潤都知道!
古大廚對她很是贊許,回道:【行,就按照你說100塊錢一斤來算。不過我有個要求,你得答應我。】
佟荷:【什麼要求?】
古大廚:【日後你直播間的東西,都得給我預留一份,并且都得先緊着我來。】
這算什麼要求,分明是主動送上門,還自帶茶水的生意。
佟荷偷着樂還來不及,哪裡會不同意:【這個要求我可以答應你。直播間接下來要上荔枝,不知道古大廚有沒有興趣?】
荔枝倒是不難尋。
古大廚對它的興趣不大。
雖說酒樓每日水果的供應不少,但除了制作成甜品外,其他幾乎用來随取,怕是價格上讓不出多少。
但想着荔枝菌的品質,他還是應下了:【行。你先給我一點樣品,我看看品質,不過水果的價格我怕是給你提不了多少價】
在荔枝上,佟荷倒是沒打算給他提價。
她知道水果對酒樓的作用不大,大多隻是些錦上添花的陪襯,但炳勝酒樓每日的客流量不少,就算隻是陪襯也能幫她銷售不少。
【古大廚您确定下收貨地址,我這就給你送過去。】她一邊回消息,一邊往荔枝林裡去,又新添了一個贈品鍊接,給古大廚發過去。
做完這些,荔枝林到了,她從低處枝丫上,選了幾個紅了的果子,送上傳送帶給他。
一種商品被直播間收錄後,她可以根據購買數量,以及需求量自主定制價格,但這個價格隻能高出系統給的定價,不能低于這個定價。
每件商品出售前,還有一個嘗鮮鍊接,直播間都是些散客,人太多了,這個嘗鮮鍊接便一直沒用過,今天在古大廚這裡算是派上用場了。
古大廚确認好收貨地址,很快一小串荔枝就送到了他手上。
那荔枝瞧着比旁的荔枝小,光從外表也看不出什麼特殊來,但輕輕掰開粗砺的果皮,微白透亮的汁水順着指縫流下來,一股沁人心脾的清甜。
咬上一口,果肉細膩清爽不說,回味還帶着一股淡淡的果香。
最後這一點果香可謂是點睛之筆,荔枝口感一下就不俗了,頓時間與其他荔枝拉開了距離。
再看那果核,小的幾乎忽略不計,滿滿都是白團團的果肉。
他做主廚好多年了,可以說嘗遍大江南北的美食,但是佟荷直播間的産品,卻一次又一次讓他驚豔。
好吃!
實在太好吃了。