等粉準備好了,謝靈靈再把豬肉切成小塊,下到熱油鍋裡煸炒,豬油被煸了出來。
濃郁的油脂香氣瞬間彌漫,把院子裡的謝老爹和謝大業都吸引了進來。
“靈靈,做啥呢?這麼香?”
謝大業吸着鼻子問,連李秀雲都忍不住過來往裡看。
她做菜也許久了,但從來沒有哪一次這麼香過,要給人香迷糊了。
李秀雲心裡有些奇怪,不知道什麼時候。
謝靈靈似乎懂了許多吃食的做法,明明之前從來不做飯的。
聞言,謝靈靈神秘一笑,賣了個關子。
“自然是好東西。”
等豬油煸得差不多了,她撈出油渣放在碗裡。
同時不忘了把幫着擇菜的兩個小豆丁叫過來。
聽到是吃的,靜丫頭和謝安立馬就丢了一個放嘴裡,油潤幹香,越嚼越上頭。
李秀雲也嘗了一點,還真是挺香,幾個大人倆小孩就圍着一碗豬油開始上手。
廚房裡的謝靈靈在剩下的熱油裡面,加入幾片姜爆香,再将切好的沒有搗成粉的蕨菜段倒進去翻炒。
最關鍵的一步來了,她往鍋裡灑了點之前收集的香料做成的粉。
“滋啦——”香料遇上熱油,一股奇異的香氣猛地爆發出來。
這味道很快就傳到外面。
謝老娘和謝大成匆匆湊了過來,一臉的稀罕。
“啥玩意兒這麼香?”
進到院子裡,謝老娘一眼就看到,自己的寶貝女兒在廚房裡吭哧吭哧炒菜。