方安又剁了一隻小的,把剩下的兩個拿到外邊的雪堆裡凍上,留着下頓吃。
“這小安,一點也不會過日子,整這老些。”
陳燕芳換了個大點的盆,把三隻兔子放進去,滿滿的一大盆。
“小安讓炖就炖吧,也是心疼倆孩子。”方德明咧着嘴笑着。
“就你倆天天嚷嚷着要吃肉。”
陳燕芳點了點方思成的小腦袋,嘴上埋怨着,臉上卻滿是笑容,端着肉去了廚房。
正常炖兔子,要先用鹽水浸泡,去掉兔肉裡的土腥味。
但這年代哪有功夫講究這些?有肉吃就不錯了!
熱水燒開把兔肉放進去,多放點蔥和蒜去味,然後就下鍋開始炖。
方瑩瑩和方思成在鍋邊等着。
方安這會兒也沒閑着,去後院找幾個細木頭,回小屋搭了個架子,把抹好鹽的皮子挂起來風幹。
等這邊弄完,外邊的兔肉也炖好了。
方思成過來喊了句,方安便去了東屋。
幾人一早上就開始忙活,直到現在才吃上飯,但誰也沒覺得累,畢竟有肉吃。
方安和倆孩子啃着兔子肉。
陳燕芳先盛碗湯,照舊把肉撕開喂着方德明。
可這邊剛喂了兩三口,陳燕芳突然瞥見院裡來了人。
“這誰啊?”
“嗯?來人了?我去看看。”
方安說着就要起身。
“你吃你的,我去。”陳燕芳放下碗筷搶先出去了。
方安望着窗外沉思。
前世這個時間,大哥自殺的消息在隊裡傳開,家裡來了不少人探望。
但這次大哥沒自殺,那些人應該不會來,因此他也不知道來的人會是誰。
方安這邊正嘀咕着,院子裡突然傳來大嫂的聲音。
“圓圓?來找小安的吧?”