油桶底部,他巧妙地設計了一個炭火膛,上方則開了一個小小的排煙口。
一個簡陋卻無比實用的立式烤爐,就這樣誕生了。
傍晚時分,當林岚将切好的豬肉炖上粉條時,顧衛國也點燃了烤爐裡的木炭。
他将白天用意念在空間裡催熟的那顆土豆,連同另外幾顆用泉水浸泡過的土豆,一起放進了烤爐。
随着溫度升高,一股前所未有的香氣,開始從油桶改造的烤爐中,絲絲縷縷地飄散出來。
起初,這香味還很淡。
但很快,它就像有了生命一般,變得濃郁,帶着一股無法抗拒的魔力,迅速彌漫了整個院子,然後順着牆頭,飄向了左右鄰居,飄滿了整條筒子樓的後巷。
這是一種難以用言語形容的香氣。
它有土豆被烤熟後那種特有的焦香,但更多的是一種清甜,一種能直接鑽進人靈魂深處,勾起所有食欲的異香!
“哎喲,誰家炖肉了?怎麼這麼香!”
“不對,不是炖肉味兒,這味兒邪乎得很!聞着就流口水!”
“好像好像是老顧家傳出來的!”
原本安靜的後巷,開始騷動起來。
幾個正在自家門口擇菜、閑聊的鄰居,都不由自主地停下了手裡的活計,伸長了脖子,使勁嗅着空氣中那股勾魂的香味。
顧建生爐子的時候,就已經把院門打開了。
他搬了個小馬紮,就坐在烤爐邊上,仿佛一個運籌帷幄的将軍。
第一個被吸引過來的,是隔壁王嬸家的小孫子,一個六七歲的“鼻涕蟲”。
他像隻小獵犬,循着香味就跑到了顧家院門口,扒着門框,口水都快流到地上了。
“爺爺,你家你家在吃什麼啊?好香”
顧衛國笑了笑,用火鉗從烤爐裡夾出一個烤得外皮金黃、微微有些焦脆的土豆。
他用幹淨的油紙一包,遞了過去:“嘗嘗,爺爺做的烤土豆。”
小孩的媽媽王嬸追了過來,剛想訓斥孩子,也被那股近在咫尺的香氣給沖擊得說不出話來。
她看着顧衛國,猶豫地問:“老顧,你這這是在賣?”
“是啊。”
顧衛國點點頭,指了指旁邊一塊小木闆,上面用木炭寫着三個歪歪扭扭的大字:烤土豆。
旁邊還有價格:五毛一個。
“五毛?”
王嬸的嗓門一下子拔高了,“老顧你沒瘋吧?一個土豆你賣五毛錢?比肉還貴!”