翌日清晨的薄霧尚未完全散去，工人俱樂部廣場上，已經是一片熱火朝天的新景象。
雷洪的效率，高得令人咋舌。
一夜之間，顧衛國原本的攤位被徹底翻新。
地盤向外擴張了一倍有餘，用嶄新的青磚鋪地，顯得幹淨又整潔。
原本的單爐，變成了一左一右兩個氣派的大煤爐，一個專門用來烤土豆，另一個則架上了一口嶄新的、足以容納百人份量的大鐵鍋，旁邊還并排立着兩隻半人多高的全新保溫桶。
最引人注目的，是攤位後方，用兩根竹竿高高挑起的一面嶄新的白布幌子。
上面“天下第一面”五個大字，在晨光中筆走龍蛇，墨迹淋漓，透着一股舍我其誰的霸氣。
“爸這”
林岚看着眼前這堪比國營飯店後廚的陣仗，激動得話都說不利索了。
她感覺自己不是來擺攤的，倒像是在指揮一場戰役。
“站穩了，老闆娘。”
顧衛國拍了拍她的肩膀，遞給她一個安心的眼神，“今天，才是咱們真正開張的日子。”
他沒有先賣湯，也沒有先烤土豆。
他将那口大鐵鍋裡注滿了清水，待水燒得滾開，便站在案闆前，拿起了昨日醒好的面團。
周圍已經聚集了不少聞訊而來的老顧客，他們看到這全新的攤位和那面霸氣外露的旗幟，都好奇地伸長了脖子，議論紛紛。
“天下第一面？這老顧老闆，口氣可真不小啊！”
“是啊，昨天那湯就夠神了，今天這面，不知道又是什麼神仙味道。”
在萬衆矚目之下，顧衛國動了。