冷言也不知道兒子給自己吃的啥,反正兒子不會害他,所以冷言直接就吃下去了。
吃完後頓感全身輕松,很舒服。
問了四郎才知道,原來是小煙那丫頭做的藥丸,這丫頭不簡單,竟然會制作藥丸。
這藥丸可是有錢人才吃得起的,他們這些窮苦人怕是一輩子都買不起一顆。
眼看時間差不多了,嬸子和大哥也快回來了,于是夏寒煙看着跑出來的四郎說道:“四郎,你給我看着這些藥,千萬别弄撒了,這些可是我要去賣錢的,我去做飯了。”
“放心吧媳婦兒,我肯定看好它們。”四郎拍着小胸脯保證道。
見小小的四郎都被分配了任務,冷三郎趕緊跑過來,“媳婦,那我幫你燒火吧!”
“好。”
夏寒煙先是蒸了白米飯,又把豬闆油拿出來煉油。
五斤豬闆油一共煉了一壇子葷油,夠用很久了。
豬油渣留着明天包餃子吃,做個炒青菜,再做個紅燒肉。
将五花肉洗幹淨後,切成大小均勻的小塊備用。
夏寒煙往鍋裡倒了些葷油,等油熱後,把切好的五花肉塊放進去煸炒。
五花肉在鍋裡滋滋作響,逐漸變得金黃,油脂也被逼了出來。
接着,她加入蔥姜蒜爆香,在櫃子裡找到了半瓶高度白酒,也不知道是誰的,夏寒煙放入适量的白酒去腥。
等白酒揮發得差不多了,再倒入醬油和白糖,翻炒均勻,讓每一塊肉都裹上濃郁的醬汁。
夏寒煙往鍋裡添了些水,沒過五花肉,蓋上鍋蓋,開始小火慢炖。
不一會兒,廚房裡彌漫着紅燒肉的香氣。
四郎被這香味吸引,偷偷跑過來,眼巴巴地看着鍋裡的肉。
“媳婦兒,這裡面是肉嗎?好香啊。”四郎咽了咽口水說道。
夏寒煙笑着摸了摸他的頭,說道:“快啦,再等一會兒,等嬸子和大哥回來就能吃啦。”
大約過了半個時辰,夏寒煙打開鍋蓋,湯汁已經變得濃稠,色澤紅亮,可以出鍋了。
滅火後,扣上鍋蓋,等他們回來就可以吃飯了。
趁着這個空隙,夏寒煙給四郎用皂角洗了頭發,剛剛又摸了她一手油,之前要給他洗就忘了,今天不能再等了,一會兒吃過晚飯後,家裡的所有人都要洗頭發。