小火慢慢煉出油脂，豬油煉好後，盛出放涼。
豬油渣剁碎後備用，今晚包餃子，家裡曹嬸子腌了酸菜，今晚吃酸菜油脂啦餡的餃子，上次想包餃子，誰知道油渣都被四郎吃完了，所以才沒做。
夏寒煙看了眼石灰水，還沒有沉澱好，那就先做飯吧！
夏寒煙去缸裡撈了一棵酸菜上來，洗幹淨後，讓冷大郎剁成餃子餡，再把豬油渣同樣剁碎。
趁着這個時候，夏寒煙開始和面，面和好後，醒一刻鐘左右。
這時冷大郎也剁好了酸菜和油渣，看着放在一起的酸菜和油渣，冷大郎皺了皺好看的眉頭，這能好吃嗎？
夏寒煙開始調餃子餡，加入鹽，少許醬油，再多加些葷油。
這時面也醒好了，夏寒煙開始包餃子。
季子分好後，夏寒煙才想起來，家裡好像沒有擀面杖。
于是隻能用奶奶教她的辦法，用手壓季子。
不一會兒，一個個胖墩墩白滾滾的餃子就包好了。
水開後，開始下餃子，這邊煮着餃子，另外一邊，開始切肉，炒個青菜，再炒個雞蛋，晚飯就齊活了。
“吃飯了～”夏寒煙朝門外喊了一嗓子。
衆人放下手裡的活，都去洗手吃飯了。
夏寒煙先盛出一盤給冷叔送過去，還給他調了蘸餃子的醬料。
曹春香也從屋裡出來了，今天她在家做了一天的衣服，明天她就得去找人蓋房子了，那時候可就沒有時間做衣服了，眼下能做出多少是多少吧！