李珠的話引起衆人公憤，紛紛附和道：“是啊掌櫃的，看人下菜碟也不是你這麼下的，憑什麼我們要排号，她就不用？”
“齊掌櫃，必須給我們個說法。”
“就是，咱們也不是好欺負的。”
衆人紛紛嚷嚷，七嘴八舌的聲音将整個大廳鬧得亂哄哄的。
齊掌櫃在京城裡做了這麼多年的生意，什麼魔鬼蛇神沒見過。
面對這樣的場面半點不慌張，笑呵呵說道：“諸位，誤會了，都誤會了。”
“誤會？我聽得清清楚楚，你說‘既是她開口，怎麼都會有一桌席面’，難不成你還想狡辯？”
李珠臉色鐵青，眼中卻閃過一抹得意。
今日讓她抓到了八仙樓的把柄，說什麼也要訂一桌山泉菜出來了事平息，這樣一來，和靜縣主那邊也就好交差了。
齊掌櫃見她咄咄逼人，幾次挑動衆人引起公憤，臉色也不悅起來。
“李姑娘，有句話叫做‘未知全貌，不予置評’，我八仙樓開門做生意，在這京城裡也不是一日兩日了，我八仙樓的聲譽在外是出了名的。“
”李姑娘你說的對，我八仙樓之所以為魏少夫人提供席面，就是因為這山泉菜是魏少夫人提供的！”
“在做這樁生意之前，魏少夫人就已經與八仙樓，白紙黑字寫明了，一月一桌，八仙樓每月都要替她留出一桌席面來，若這月未用，那便由八仙樓自行處理。”
“怎麼，李姑娘，你是想看一看我們的契約書嗎？”
齊掌櫃氣勢強硬，擲地有聲的話語落下，環視衆人。
“八仙樓承蒙諸位客官擡愛，可說句難聽的，今日若不是有魏少夫人，諸位也吃不上這新鮮的山泉菜。”
“八仙樓為魏少夫人準備一桌席面，又有何不可？”