要是因為她的話讓人誤會了顧大夫，那她心裡咋過的去。
鬼千機這才知道是自己誤會了，他站在原地好一會沒開口，随即才有些别扭道：“對不住，是我聽岔了。”
說完，他也沒去看顧傾沅，匆匆走了。
顧傾沅看着他幾欲落荒而逃的背影，無奈失笑。
“顧大夫，我沒給你惹麻煩吧。”
王大娘心裡那個忐忑呀，生怕自己把人給得罪了。
隻不過，都是當大夫的，那位老大夫的脾氣咋就那麼古怪呢。
顧傾沅安撫王大娘，“大娘沒事，鬼前輩他脾氣有點不定，你别放在心上。”
她從王大娘手裡把雞接了過來，随即給雞脖子拔毛。
随後，拿起菜刀對着雞脖子就是一抹。
鬼千機站在暗處，看着顧傾沅利落殺雞的樣子，這才知道自己剛才果真是誤會了。
他有些不是滋味道：“一個女娃娃長的好看就算了，連殺雞都會，真是不給那些一無是處的千金貴女一條活路啊~”
廚房裡燒有現成的熱水，顧傾沅把雞放盆裡用熱水燙好毛，開始拔毛處理。
待雞處理好後，已經是兩刻鐘後。
顧傾沅這會沒想着做複雜的菜式，想了一會後決定做一道白切雞。
白切雞是她前世時在廣省吃的一道特色菜，其他一些省市也常見，它也叫白斬雞。
将宰殺處理好的雞放入加了蔥姜、黃酒、水的鍋裡，用小火慢煮至熟透。
在煮的期間裡需要給雞翻面，以确保雞身受熱均勻。
等雞煮好後即刻撈出，放入涼水裡，若有冰塊的話更好。
這樣可以讓雞皮緊緻脆彈，口感更好，雞肉也更鮮嫩。
再把整雞斬成适合入口的小塊，配着用蔥末、鹽、香油等調配而成的蘸料吃，味道上也會更勝一籌。