“嗯呐！一來是過來認認門兒，二來就是打聽打聽這事兒！”
“這個簡單，春城這邊，就三大支柱産業。
煤礦、林場、軍管會！
煤礦就不用說了，林場受林業局管制，軍管會這邊，跟地方駐軍有直接關聯！
想要拓展送野味兒的渠道，從林場跟軍管會這兩個方向下手肯定沒毛病！
林業局這邊，我倒是能說得上話，但城裡的人員編制不多，後廚消耗有限。
林場這邊的話，你如果願意跑，應該能消化一部分！
咱們林業局下轄七個林場呢，加到一起也有幾萬名工人，外加大幾十名中高層領導。
規模最大的，應該是軍管會，但是人家有固定的食材采購渠道，一般人說不上話！
另外，還有城裡跟鎮上的國營大飯店，應該也能消耗一部分野味兒，但是這邊我不推薦，大飯店的采購都是粘上毛比猴兒還精的主兒，價格壓的低，而且貓膩挺多，不好要錢！”
聽完張大強的分析，文東感覺這個答案，跟自己來之前的分析，基本吻合。
這個年代，能穩定消費得起鮮活野味兒的人群，基本都是公家單位的中高層人員。
普通人可能偶爾出于送禮或者康養補身體消費一點，但肯定不占大頭兒。
林業局那邊後廚，文東跟大春兒通過蹲點賣魚，也說得上話，隻不過沒有透露更多野味兒的信息。
可以預見，稍微調控一下供貨數量比例的話，把這條渠道也維護起來，應該問題不大。
至于林場，位置分布太廣，距離也遠，雖然也有需求，但性價比不高。
最後一點，就是軍管會了。