第364章(第2頁)

“可它的發情周期隻有十八天左右,不光耽誤長膘,還會影響肉質!”

“再說這公豬,一旦長到下面那玩意兒發育的時候,嚯,那身上一股子臊臭味兒,能熏死人!那樣的豬肉,如何入口?所以才被稱之為賤肉!”

旁邊的小灰子和小林子聽得一愣一愣的,他們打小進宮,哪裡接觸過這些事情,卻也覺得沈大人說的好像很有道理的樣子。

沈牧頓了頓,樂呵呵的說道:“咱們把它們那煩惱根給去了,嘿,那可就大不一樣了!”

“公豬沒了那股臊氣,母豬也安安分分地長肉,肉質不但不會變差,反而會很想,味道也會很鮮美!”

“到時候,這豬肉可就不是什麼上不得台面的賤肉,而是人人搶着要的美味!”

割一刀,就能有這麼大變化?

李公公皺緊了眉頭。

沈牧将李公公的表情盡收眼底,也不惱,反而胸有成竹地說道:“您老人家再想啊,咱們大夏,那些王公貴族、富商大賈,吃的都是精細的羊肉,自然不稀罕這豬肉。”

“可天底下那麼多尋常百姓呢?一年到頭,能有幾回沾上葷腥?大多時候,能弄點狗肉打打牙祭就不錯了。”

“要是咱們這豬場養出來的豬,肉質好,味道鮮美,我不敢說能讓大夏所有百姓天天有肉吃,但起碼,一個月裡頭,讓他們能吃上那麼三回五回,解解饞,總不成問題吧!”

這話一出,李公公心裡在想,若是真能讓天下百姓每個月都吃上幾頓好肉,那确實是一件大好事。

可這事兒聽着,怎麼就感覺那麼不靠譜呢?

“沈大人,老奴還是不甚明白。這豬,當真隻要去了勢,那肉就能好吃?”

沈牧卻一臉堅定的說道:“李公公,你不信,我現在也沒辦法證明,這要割骟的豬崽還在母豬的肚子裡呢!”

“不過,您老的經驗和手藝,小子我是一百個放心。小子我呢,就鬥膽請您按照我說的法子去辦。至于效果如何,日後自然見分曉!”

“眼下這豬場裡,還沒有豬崽,所以三位公公頭一段時間的工作,也相對清閑一些。主要就是勞煩三位費心照料一下這些種豬,确保咱們這豬種能順順利利地繁衍開來。”