他将蛋液猛地倒入鍋中。
“滋啦啦——”
金黃的蛋液在熱油中迅速膨脹、凝固,變成了一大塊蓬松的炒蛋。
蛋香味瞬間彌漫了整個廚房。
“哇!好香啊!”
女兒們齊齊發出了驚呼,一個個都忍不住咽了口唾沫。
陳大千用鍋鏟将雞蛋劃散,盛出備用。
然後,他重新倒油,放入西紅柿塊,翻炒幾下。
等西紅柿炒出紅色的湯汁後,再把炒好的雞蛋倒回去。
“現在,到了最重要的一步,調味!”
他拿起鹽罐子,對離得最近的瑩瑩說:
“來,瑩瑩,給菜裡加一勺鹽。”
瑩瑩有些緊張,又有些興奮。
用小勺子小心翼翼地舀了一勺鹽,在爸爸的指導下,均勻地撒進了鍋裡。
“好!翻炒均勻,我們的西紅柿炒雞蛋,出鍋!”
陳大千将一大盤色澤鮮豔、香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋盛進盤子裡。
【叮!檢測到女兒瑩瑩産生強烈參與感和幸福感,奶爸值+10!】
有了成功的經驗,接下來做辣椒炒肉就更加順手了。
煸炒五花肉,爆香辣椒,加入調料,一氣呵成。
在等待肉熟的間隙,陳大千也沒閑着。
他讓女兒們幫忙淘米,然後加水,放到另一個竈眼上開始煮粥。
又從空間裡拿出白面饅頭和幾個雞蛋,放到蒸格上。
利用煮粥的蒸汽一起蒸熱。
整個過程,陳大千都安排得井井有條,七個女兒也都有活兒幹。
有的幫忙遞盤子,有的幫忙拿筷子,有的負責陪媽媽看火。
雖然偶爾會手忙腳亂,但整個廚房裡都洋溢着溫馨而熱鬧的氛圍。
徐惠芸在一旁默默地燒着火,看着丈夫耐心地教導女兒。
看着女兒們臉上是從未有過的興奮和快樂,她的眼眶不知不覺間也濕潤了。
這,才是家的感覺啊!