第119章(第1頁)

琉璃工坊裡面知道這一點的人,都是單獨關在院子中負責核心步驟,不能外出的奴仆。

談完琉璃封窗的事之後,李逸站起來對李世民與長孫皇後說道:

“秦叔、孫姨娘,你們先坐,我去做飯。”

“我跟你一起去,看看你今天要請我們吃什麼新美食?”

長孫皇後跟着李逸一塊走向廚房。

見狀,李世民覺得自己一個人待着也沒什麼意思,便也跟了上去。

“咦,這不就是偃月馄饨嗎?你要給我們做的新美食就是這個?”

廚房之中,長孫皇後有點小失望。

偃月馄饨算什麼新美食?

李逸聽到長孫皇後的話,有點懵。

不是,他包的是餃子,偃月馄饨是什麼玩意?

快速調出腦海中的ai一問,李逸這才弄明白,餃子在唐朝的名字,就叫做偃月馄饨。

不問不知道,一問長見識。

要不是今天查了ai,李逸還真不知道,餃子在華夏古代那麼多名字。

三國時期稱作“月牙馄鈍”,南北朝時期稱為“馄鈍”,唐代叫做“偃月馄饨”,宋代稱為“角子”,元代稱為“扁食”,明末稱為“粉角”,到了清朝,才有了“餃子”這個名字。

算了,偃月馄饨就偃月馄饨吧,李逸也不糾結這個名字。

“孫姨娘,同樣的食物,使用不同的做法,就是新美食了。”

李逸回了長孫皇後一句之後,就開始操作起來。

他先在鍋底刷了一層豬油,然後把餃子排列鋪好,接着燒火。

在心中估算着有3分鐘後,李逸往鍋中加了點水。

等到鍋裡發出哧哧的響聲之時,李逸蓋上鍋蓋。

李逸覺得應該過了2分鐘之後,就打開鍋蓋看了看,發現水少了許多,就再加了點水。

然後又過了大約三分鐘之後,李逸打開鍋蓋一看,發現水分已經全部蒸發幹,便把鍋裡的餃子都盛了出來,分别放入兩個盤中。