陳平一聽，樂了，旋即歎了一口氣：“你就别想了，這輩子都别想了！光這些美食裡的配料，你跑遍大明全境都找不到！”
“别說辣椒耗油這些了，就連用的鹽巴都差得太遠！根本發揮不出香味來！”
陳平絮絮叨叨，說了好些不同。
封建王朝畢竟是封建王朝，社會生産力太低，再加上貿易還沒有起來，很多調味品沒有被交易過來。
哦。
别說調味品了，就是後世那種品質的精鹽都沒有被提煉出來！
你就說這放進菜裡，他能好吃嗎？
聽了陳平的話，朱棣疑惑更深了。
“大明皇宮裡的鹽，已經是被提煉過了的精鹽，這樣的，都入不了先生的法眼嗎？”
“難道說，這天底下還有比皇宮裡的鹽更好的？”
陳平一聽，心裡頓時樂了。
他心說，這差的不是一星半點好嗎？
大明所謂的精鹽，也不過就比以前的粗鹽好一些而已！
可很多雜質還是無法分解去除，裡面含有不少硫酸鈉和硫酸鎂，味道就會苦澀不已。
而後世的精鹽從90年代就徹底普及了，價格也十分低廉，味道純正，不含雜質，甚至能添加一些微量元素，營養又美味。
這根本沒辦法比好嗎？
當然，這些話陳平當然不會告訴朱棣。
他隻是點了點頭，回答朱棣的問題：“我既然能說得上來，那自然是有的！”
“在哪裡？”朱棣迫不及待地問：“在哪裡能買到？”
陳平思索了片刻，他看對方這猴急樣子，想了想，說：
“買是不可能了！”
“不過自己做還是沒什麼問題的！”