第99章(第1頁)

白色的魚片在紅油中若隐若現,綠色的菜心點綴其中,濃郁的香氣讓人幾欲瘋狂。

水煮魚,成。

這還沒完。

明曦又讓他處理了茄子,切成條,用鹽腌出水分。

再調配了一碗由酸果、甜果、醬果和辣椒混合而成的“魚香汁”。

茄子過油炸軟,再與醬汁一同回鍋翻炒。

一道酸甜香辣,不見魚肉卻有魚香的魚香茄子,也擺上了石桌。

鳝送來的海帶被切成絲,焯水後用簡單的調料涼拌。

最後,隻剩下那一把最鮮嫩的菜心。

“這個清水煮一下就好。”明曦說。

扶風看着鍋裡清亮的沸水,和那幾根碧綠的菜心,忽然問:“就這麼煮嗎?不需要别的?”

他已經習慣了明曦那些複雜而神奇的烹饪手法,這樣簡單的水煮,反而讓他覺得不習慣。

“嗯,這樣最能吃出它本來的甜味。”

明曦看着那幾根菜心,忽然歎了口氣,有些遺憾地喃喃自語,“可惜了,要是有點蒜就好了。”

“蒜,是什麼?”扶風敏銳地捕捉到了這個陌生的詞彙。

“蒜啊”明曦的眼神有些悠遠,仿佛透過眼前的竈火,看到了另一個世界的廚房,“也是一種植物,和辣椒一樣,氣味很沖。”

“但是用油爆香之後,澆在燙好的青菜上,是絕配。”她頓了頓,補充道,“它也有一定的解毒作用,是很好的東西。”

扶風将蒜這種植物,和它的特性,一同記在了心裡。

他看着明曦臉上那一閃而過的懷念,心中湧起一股莫名的煩躁和更深的占有欲。