周見微沒說話,拿起案闆上的鲈魚,手腕一轉,菜刀在她手裡像活了似的。
“唰唰唰”幾下,魚身兩側就開出了均勻的菱形花刀,刀深恰到好處,既沒切斷魚骨,又能讓調料滲進去。
蕭建軍看得眼睛都直了。
這刀工,比他這個做了幾十年飯的老手還利落!
“行,那交給你了。”
他幹脆讓出位置,沈秀蘭也湊過來打下手,一邊摘菜一邊和周見微唠家常。
兩人你一言我一語,廚房裡很快飄出了飯菜香。
一個多小時後,一桌子菜端上了桌。
紅燒鲈魚卧在醬汁裡,魚身上的花刀受熱後翻卷成漂亮的弧度;清蒸大閘蟹的殼泛着紅亮的光;澳洲龍蝦被對半切開,裹着蒜蓉粉絲,油星還在表面滋滋作響;還有一盤油焖大蝦,色澤紅亮
劉桂珍看着滿桌的葷腥,眼眶微微發熱。
多久沒吃過像樣的飯菜了?
這些年跟着周大民,沒吃過一頓飽飯,更别說肉了。
飯後,沈秀蘭引着劉桂珍母女去了二樓客房,回來時特意把蕭硯拉到陽台。
“阿硯,你老實跟媽說,你是不是和毓棠分了,跟見微丫頭好上了?”
她壓低聲音問道。
“媽,真沒有!”
蕭硯哭笑不得,“您想哪兒去了。”
“還騙我?”
沈秀蘭戳了戳他的胳膊,“今晚吃飯的時候,見微丫頭看你的眼神,那叫一個黏糊!我還能看錯?”
她頓了頓,語氣裡帶着點滿意:“其實媽覺得見微丫頭挺好的,人漂亮,手還巧,那魚做得比飯店還香,娶回家,你就有口福了。”
蕭硯張了張嘴,突然感覺自己怎麼解釋都沒用,本着少說少錯的原則,幹脆不解釋了!