楊掌櫃好奇道：“劉爺也是為了蘇硯手裡的紅玉方？”
劉爺微皺道，“什麼紅玉方？”
楊掌櫃看他不像是裝的，連忙讓阿泰端來了調料，“劉爺嘗嘗？”
東西剛入口，劉爺就疼的龇牙咧嘴，抽了楊掌櫃後腦勺一巴掌，“你給老子吃的什麼？給老子把他的店砸了！”
四位瘸腿打手按着桌子站了起來。
楊掌櫃急忙道：“劉爺，這就是蘇硯制作的紅玉方。您沒發現麻将裡摻了此物，香辣可口，能增口腹之欲。”
劉爺強忍着劇痛，又嘗了嘗，細細品味半響，“什麼做的？”
“豆腐。”
楊掌櫃飛快道：“我粗略算了算，一壇二十塊，成本絕不超過七文錢。鎮上的人不識貨，嫌二十文太貴，賣到州府，絕對是一本萬利。”
劉爺眼前一亮，“你是說把秘方搶過來？”
楊掌櫃連忙道：“直接搶肯定不行，蘇硯把紅玉方賣給了張大小姐，張大小姐把此物賣到了南雄縣。”
劉爺猙獰道：“再不把話說完，老子今晚就燒了你的鋪子！”
“劉爺稍安勿躁。”
楊掌櫃也不敢賣關子了，連忙道：“張大小姐去了南雄縣，蘇硯肯定得給他送貨。咱們在半路設伏，官府追查也找不到咱們頭上。”
“事成之後，咱們拿着秘方換個地方開羊肉鋪子做生意，賺的不比平安鎮多？”
劉爺眼中寒光閃爍，沒想到蘇硯還是個寶藏，眼珠子轉了幾圈，“楊掌櫃打算出幾個人？”
楊掌櫃不假思索道：“我和阿泰。”