後半夜又做了個夢,夢到地溝油橫行,老百姓被蒙在鼓裡,吃出了各種高,吃出了各種病!
顧青蘿:“”
她直接坐了起來。
吓出了一身的汗,背上黏糊糊的,很不舒服,她偏頭看看屋外。
天還是霧蒙蒙的,細微的動靜傳來。
三個哥哥應該已經起來了。
顧青蘿也睡不着了,爬了起來,顧家三兄弟個個都眼眶發黑,無精打采,顧青蘿看得心疼。
個人得失在民族大義面前,不值一提。
顧青蘿表示欽佩,但是她也不是愣頭青,“這事兒咱們先不要管,咱們先把自己的日子過好再說。”
雖然不去檢舉揭發汪氏,但是顧青蘿還是有自己的辦法。
她在攤子前狀似不經意地跟顧家兄弟聊天,就聊到了魚幹的事情。
“這城外的小河裡,蹿條魚不要錢,回來整個二兩油就能炸,這要是經常吃的啊,自己整點,又衛生又幹淨,還不咋花錢。”
她面前站着幾個婦人,天天帶着孩子來吃餃子,一聽顧青蘿把魚幹說得那麼簡單,遂問道:“這麼簡單嗎?”
“當然啊,把蹿條魚去掉内髒洗幹淨,用鹽腌制一刻鐘,然後面粉化成糊糊,講究點的加個雞蛋進去,熱鍋下油,五成熱後小魚裹一層面糊糊丢進去炸,炸得金黃酥脆就可以了,撒點鹽巴,可好吃了。”
顧青蘿将每一道手續都說得清清楚楚,那些婦人聽得也是激動萬分。
“聽着确實好簡單,隻要有蹿條魚,就能炸。我家孩子,天天鬧着要吃炸魚幹,到你這吃了餃子,就要去買炸魚幹,一天光吃就要花二十個錢,姑娘,你這一說,我就會做了,每天能省下不少呢。”
“關鍵是健康、衛生。”顧青蘿意有所指,可是沒人聽出來。
汪氏的魚幹,今天不是很受歡迎,就連往常天天都要在她攤子前買的客人,今兒個也有好幾位沒出現。