陸晏洲發現江問瑜這個要做東西的沒動靜,擡頭就發現她正直勾勾的看着他,而鍋已經燒的直冒煙了。
隔着這麼濃的煙,還能看的清什麼?
她還看的那麼入神。
“鍋幹了。”
他提醒。
江問瑜一驚,回神,看見鍋底紅彤彤的,連忙剜了兩勺豬油放進去開始炒料。
魚幹是提前泡了,已經切成塊兒的,薄薄的裹上一層調好的面糊,炸一遍,就可以放幹辣椒跟花椒那些調味料,用小火慢慢的煸炒。
做香菇醬要用一點兒肉沫煸炒,熬,才是最香的,不過現在也沒有那個條件,江問瑜就用豬油代替。
她進廚房一個小時,香味兒就飄的到處都是。
江幼宜被勾的都沒有心情跟吱吱玩兒了。
哒哒的跑過來,雙手搭在竈台上使勁兒探頭看。
“媽媽~你做什麼呀?”
“好香~”
她舔舔嘴唇,臉上和眼睛裡都寫着饞的受不了了。
“香菇醬,香辣魚塊。”江問瑜從鍋裡沾了一點香菇醬喂到她嘴裡,又夾了塊香辣魚塊喂給陸晏洲。
陸晏洲張嘴吃了,剛進嘴就辣的臉色通紅。
走到一旁的水缸前,舀起一勺水咕咚咕咚的灌。
過了會兒,才把口腔裡的那股辣意給壓了下去。
“這麼辣嗎?”江問瑜詫異的瞪大眼睛。
自己也夾了一塊,感覺還挺好吃的。
香香辣辣的。