第238章(第2頁)

這是一種獨特的烹饪方式,也是一種獨特的烹饪方式。

雲娘一直在旁邊看着,見蕭辰鄭重其事地叮囑廚子們,這道菜很珍貴,一定要保密,她就有了主意。他先把蕭辰拉過來,教他炒糖色的竅門,然後又嘗試着做了一道“青苔炒雞蛋”。

這一嘗試,就再也停不下來。

“火要大,油要熱,要快!”

嬌小玲珑的身形伫立在那玄武鍋之前,鍋鏟在玄武鍋上上下翻飛。

糖醋魚的酸甜醬汁,紅燒大蝦的醬汁,一盤又一盤的美味佳肴,就這樣在她的手中誕生了。

奇怪的是,蕭辰并沒有教他什麼清淡的菜。

非是他不願意,而是他真的做不到。

他在未來的烹饪記憶裡,都是些重口味的食物。

這倒是很符合當下食客的口味。

現在的老百姓,大多都是炖湯,味道很淡。

能在酒樓喝酒的,要麼是走南闖北的行商,要麼是見過大世面的達官顯貴。

這些人什麼山珍海味都吃過,卻從未見過如此火爆的場面。

紅彤彤的糖醋汁包裹着金黃脆嫩的鯉魚,油光發亮的蝦子裹在琥珀色的醬料裡,先不說大家沒見過,陳将軍嘗了一口,就恨不能命人把邊軍大營給搬過來。

蕭辰好說歹說,過幾天再派一名廚娘過來,讓她在軍營裡給将軍做飯吃。

陳遠山隻好作罷。

“夫君,開飯啦。”

雲娘推門而入,手中多了一個食盒。

說着,她拿出了一盤紅燒排骨,一股濃郁的香味瞬間充斥了整個房間。然後上了一盤清炒蔬菜。