不止張媽媽愁，廚房裡，守着兩個木桶的平安也是愁容滿面的。
見了白芷來，平安忙打開木桶的蓋子，作揖問道：
“勞煩姑娘，您可會做龍井蝦仁？”
白芷走過去，見了水桶裡活蹦亂跳的蝦，都奇了：
“春日裡，哪裡來的活蝦？”
差事要緊，平安也不賣關子，詳細交代了：
“那日夫人說要吃蝦仁，府裡沒有，京城也沒有，這個時節，隻有南邊有蝦，這是侯爺走了光祿寺的路子，從南邊快馬運來的。侯爺說，既是南邊來的，就要按明州做法，做龍井蝦仁。”
張媽媽聲音轟隆隆地：
“真是愁死人了，這麼精貴的菜名，聽都沒聽過，我哪裡會做，姑娘你可會做？姑娘你若也不會，咱就得去外面請廚子去。”
白芷沒想到自己那日随口編了個借口，倒惹出這麼大事兒來，連光祿寺都牽扯進來了。
這個時候她若說一句夫人也不是那麼愛吃蝦仁，不知道侯爺會不會把她給發賣了。
自己惹出來的事，自然隻能自己收拾，白芷挽起袖子：
“勞煩媽媽派人去素晖堂找下青黛，讓她取雨前龍井，越州花雕和蓮花琉璃盞來。”
陪着江夫人用了幾天的午膳，林月鳴發現江夫人的生活真挺滋潤的。
江夫人在吃食上雖沒有繁複的要求，吃的都是家常菜，但對食材的新鮮程度要求挺高的，筍要新發的嫩嫩的筍尖，青菜要碧綠碧綠的一點黃葉子不能有，魚要現殺的不能有腥味，蝦仁也要活蝦現剝的才鮮嫩。
日子真是太美了，春日裡，江夫人這裡居然還有蝦仁這樣的稀罕物能吃。