“聽起來,程老闆的胃口不小啊。”
秦琒已經感受到二樓充足的冷意,收起折扇。
這個程書宜是真舍得用冰啊!
程書宜自然是舍得的。
省了捐給應天書院的冰,她一塊冰成本又不高,現代工業制冰她想要多少就有多少。
程書宜給他找了個小間,“我的胃口先不論,秦公子你今日的胃口,我請了。”
“哦?”
秦琒是個生意人,自然明白她想做什麼。
“程老闆這是有事要求我?”
程書宜不答,把菜單放到他面前,“秦公子喝冰茶還是熱茶?”
“冰茶。”秦琒低頭看菜單。
這菜單和大潤萬家的傳單一樣,以畫印之。
劃分有大小四個區域。
鍋底口味選項、肉品選項、蔬菜選項,還有酒品選項。
傳單背後,是鳌蝦的口味選擇。
麻辣的和蒜蓉的,一樣占據一版,極為顯眼。
秦琒利落的點了幾個菜。
程書宜去搭個調料的功夫,鍋底和菜品就上桌了。
她給秦琒也調了一碟。
秦琒佩服盛京一味的上菜速度,并感歎于店裡小二的伺候專業又讓人舒适。
桌上番茄紅鍋咕嘟冒泡,熱氣蒸騰。
不敢想象,這要是在别的店吃,會汗濕幾層衣裳。
盛京一味就不會讓人覺得熱,在十足的冷氣下隻會覺得這煮鍋吃得過瘾。
桌上,店裡給每位食客準備的餐具包括碗一個、碟子一個、茶杯一個、長筷一雙、短筷一雙。
程書宜用長筷下菜、夾菜,再用短筷進食。
秦琒默默觀察她的動作。
他拿起自己面前的長筷看了看,心中了然。
其實盛京一味為食客準備的這雙長筷,是為了方便食客夾到鍋中的菜吧。
畢竟這煮鍋是現煮現吃,桌底陶爐燒着炭火,離太近會熱、會燙。
所以盛京一味的桌子都比其他食肆大,筷子也要用加長的。
程書宜這樣換着筷子吃,是出于男女之防。