白肉被切的很薄，煮熟後等徹底涼了再放入醬油鹽和雞粉拌勻，由于附近并不産蒜，沒有那麼多的蒜可供消耗，于是放裡頭切了一些小蔥。
雖然很薄，但畢竟是肉，且有四片，看着分量頗多，所以礦工們都很滿足。
蕭乙辛到了旁邊，另一個大嬸給他打了一勺鹵雞雜和鹵大腸。
大腸依舊帶着點味道，但有葷油，也沒人嫌棄。
這樣一份菜，在他過往的人生中也不算差的。
他在大遼吃得最多的是羊肉，但那也不可能頓頓吃，家裡也多是吃主食，來了宋地，去了臨安之後，才能真正大口吃肉。
蕭乙辛又在最後打了一份飯，他聽進去了工友的話，第一次沒有隻打了半碗。
這飯雖然依舊是雜糧飯，但裡頭沒有豆子，而是小麥高粱和黍米。
但沒有麥麸和砂石，聞着很是香甜。
“這兒呢！”工友沖他招手，“過來坐！”
礦工們都是混坐，蕭乙辛坐到身旁，他将飯碗放到長桌上，很快身邊就坐滿了人。
他能聽見身邊的礦工們說話。
“今年幹完我就請一個月假，去錢陽縣買房啰！”
“那不如去清豐買，清豐的房價說不定還便宜些呢。”
“很是很是，錢陽縣的房價，那是老鼠屁眼點炮仗，一下就蹿上去了。”
“要不是衙門出手幹預，房價能比現在高好幾倍！”
蕭乙辛吃了口白肉，肥肉的油脂讓他眯起了眼睛，甚至連身邊的人聲音都聽得不那麼真切了。
“戶口不牽出去的話，一戶隻能有一套房，不管房子大小，這才沒讓錢陽縣的房價發瘋。”
蕭乙辛不敢吃得太快，白肉留着最後吃。
他珍惜的吃着每一口飯菜，多日以來食不飽腹的日子讓他忘了自己的“骨氣”。
“還是去清豐縣好，地方大，阮姐又才去不久，還沒漲起來呢！早買早好，别叫清豐縣那邊的人反應過來。”
“不回去種地啦？”
“種地有什麼好的？年年拉饑荒。”
“聽說現在有新種子，你說說，咱們在這邊挖礦，婆姨爹娘在村子種地，一年能掙多少錢？”
“我是覺着，種地的手藝不能丢，在城裡買了房也不一定立刻去住嘛，等老了，幹不動了再去城裡。”
“也是反正戶口也好整！牽出去就是了，牽出了還不是能一家住一起？”
蕭乙辛把半碗飯吃光，立刻又去排隊打了一份飯，回來以後終于有精力加入礦工們的讨論。
“你們都是自願來挖礦的？”
礦工們看向他，都忍不住笑出了一口牙。
仿佛他不是在問話，而是在說笑話。