李美琪嗅到之後，再也扛不住了，趕緊湊了上來！
她用手扇着鳗魚肉散發出來的香味到鼻間，直咽口水的說，“好香啊，快香死我了！”
嚴初九問她，“你喜歡吃原汁原味的，還是喜歡加一點調味料的？”
李美琪這回就比較會說話了，“隻要是你弄的，我都喜歡。”
嚴初九覺得她可能多說了一個弄字，“行，那我看着弄！”
李美琪嬉笑着說，“你盡情發揮就好，我等吃！”
這一次，嚴初明顯是有備而來的，不止帶了可以燒烤的網架，還帶了調味料。
油鹽醬沒有醋，他不喜歡吃那玩意兒。
這些之外，還有孜然粉，辣椒粉，排骨醬，最重要的一樣是獨家秘制的蒜蓉辣椒醬！
嚴初九先在鳗魚肉上撒了些鹽，然後再刷一層帶甜味的排骨醬。
其實更好的做法是在烤之前，先将鳗魚肉用生抽、料酒、白糖、姜汁、雞精、胡椒粉等等腌制一兩個小時，然後再烤，這樣會更入味。
不過出門在外，又荒海野島，也沒辦法窮講究，有頓吃的就很不錯了。
一條比較小的鳗魚烤好後，嚴初九就拿了起來，确認熟透了才遞給李美琪。
李美琪欣喜的接過，櫻紅的小嘴吹了吹，吹散燙熱後，這就細細品嘗起來。
“嗯~~好好吃哦！”
“鳗魚肉被烤熟後，有炭火香氣！”
“魚皮q彈q彈的，吃起來有些許的膠質感！”
“肉質外酥裡嫩，厚實緊緻，鮮美又多汁，層次感很豐富！”
“肉裡面有一些油脂，但不會膩，它的新鮮度已經完全将油膩掩蓋過去了。”