李美琪掀起了黑武士中間的扶手箱,從裡面拿出了兩個特大叉燒包。
尺寸真的相當大,一個相當于普通的五個。
李美琪将一直保着溫,還帶着熱氣的叉燒包塞到嚴初九的手上,“喏,給你!”
嚴初九看着叉燒包,完全反應不過來。
李美琪解釋說,“晚上老頭做叉燒包,叫我回去吃,我感覺味道還挺不錯的,就給你打包了兩個。”
嚴初九臉上的表情很複雜,嘴角有點抽抽。
不過有了吃的,他也不挑,張嘴就狠咬了一口,咀嚼幾下後,神色就亮了起來。
李美琪的老頭明顯不止是個美食家,還是個很厲害的廚師!
技術再好一點的話,就能趕上自己了。
叉燒包的包子皮是用手工揉擀而成,又經過了長時間發酵的,蒸發之後顯得蓬松柔軟又有彈性。
叉燒選用的是頂好上肉,肥瘦相間,瘦多肥少,醬汁濃郁,略微帶點甜味。
因為是自己做的,餡料相當足,不像外面包子鋪賣的那麼偷工減料。
一口咬下去,滿嘴都是肉,醬汁直流!
叉燒餡甜鹹适中,包子皮香糯适中,濃郁香味在口中爆發,相互交融,仿佛在舌尖上演繹一場美味的交響曲。
嚴初九品味半晌,終于給出了評價,“好吃!”
李美琪不滿的說,“跟了我這麼久,看我點評了那麼多吃的,你就隻學會了這兩個字?”
嚴初九用力想了想,終于又擠出了好幾個字,“哎呦,卧槽,好吃!”
李美琪聽得狂汗三六九,無力的擺手求饒,“算了,你還是不要說了!”
兩個特大叉燒包,比桃子的還大,可是三下五除二就被嚴初九幹掉了。
吃完之後他還意猶未盡,絮絮叨叨不止,“這麼好吃的包子,你也不知道拿多一些,兩個都不夠塞牙縫!”
李美琪聽得忍不住翻白眼,心說這麼大的叉燒包,老頭總共也就做了四個,給你留了兩個,還嫌不夠,我的也給你好不好?