滾燙的豬油在鍋中泛起金黃的油花，掌勺的廚子将切得好的肉塊丢入鍋中，霎時間“刺啦”聲響成一片。
濃郁的肉香混着蔥姜蒜的辛香，順着風飄出老遠。
“川哥，這肉炒得也太香了！”李二狗剛剛送貨回來，此時正伸長了脖子，口水直流的看着鐵鍋裡的肉。
“我在五裡外就聞着味了，肚子咕噜噜叫了一路。”
“送完藥丸和茶葉了？”王川笑着開口。
李二狗重重點頭，臉上滿是興奮之色：“川哥，送完了，這馬車的速度太快了，從縣城回到咱村，隻用兩炷香就夠。”
王川微笑着點頭，自從李二狗回來後，他就開始教起了對方如何趕馬車。
一直練了好幾天，終于掌握了要領。
随後王川就和大哥打聲招呼，把送貨的活計交給李二狗。
他則是每五天去縣城結一次賬，徹底做起了甩手掌櫃。
錢老爺子自然滿口答應，今天便是李二狗獨自去送貨的第一天。
“準備洗洗手吃飯吧，中午飯馬上就好了。”
李二狗重重點頭，突然又像是想到了什麼似的，連忙湊到王川耳邊：
“回來的路上，有好幾隻蝗蟲飛到了馬車上。”
王川臉色微變，輕輕點了點頭。
“知道了，先吃飯吧，這事随後再和村正說。”
很快，村正那嘹亮的聲音便響起來：“午飯好了，吃飯喽！”
随着村正一聲吆喝，村民們舉着粗陶碗蜂擁而至。
兩口大鐵鍋熱氣蒸騰，炖得軟爛的五花肉顫巍巍卧在琥珀色湯汁裡，油花裹着蔥段翻湧，勾得人直咽口水。
廚子掄起木勺，往每個人碗裡扣上五大塊紅燒肉，肥瘦相間的肉塊顫得碗沿直晃。
路阿婆捧着碗退到一旁，撕下塊白面馍，狠狠蘸了湯汁塞進嘴裡，邊吃邊感歎：“哎喲這肉炖得，骨頭都酥了！”
牛嬸和劉嬸也各自端了滿滿一大碗菜，拿着四個白面馍，蹲在一旁開吃。
“唔，這肉真是太香了！川子可真舍得，擱其他人家誰舍得放這麼多肉！”