嫁進謝家之後，楚言這幾日發覺，殷氏的廚藝極好，便是自己琢磨，也能給她做出幾樣點心出來，若是有了方子，說不定殷氏的手藝不必京城那些點心師傅差。
“好，娘試試。”殷氏笑着答應。
對于楚言的請求，殷氏幾乎是有求必應，對楚言的寵愛，早已超過了自己的親生兒子。
見殷氏答應下來，楚言把自己知道的蛋黃酥方子對殷氏講了一遍，複又讓謝淮寫在紙上，将來調整制作方法的時候，也有個參考。
前世楚言便愛極了這蛋黃酥的味道，因此特地請了個點心師傅到府上，也正因如此，她才對蛋黃酥的方子有所了解。
但制作蛋黃酥并不是一件容易的事，需要提前制作鹹蛋黃、紅豆沙，再做出酥皮，還要用特制的烤爐來烤制。
好在楚言現在最不缺的就是銀子，食材方面由殷氏準備，至于烤爐，楚言又拜托了趙钰，特地花二十兩銀子請師傅在自家廚房裡搭了一個，日後烤制任何點心，都方便了不少。
時間一天天的過，很快就到了秋收的時間。
殷氏這幾日收來許多鴨蛋，在家裡已經做了不少鹹蛋黃出來，隻是烤制出來的蛋黃酥，卻都不是楚言記憶中的味道。
這些天，殷氏和謝淮兩人白天去地裡收麥子，晚上回到家裡，還要繼續研究蛋黃酥的制作方法。
楚言看着心疼，想要一起跟去田裡幫忙，卻被殷氏明令禁止了：“言丫頭，調養身體的藥你還沒喝完，就想着跟去幹活，這不是讓娘擔心嗎？”
謝淮也道：“言娘，咱們家的地不算多，再過幾日就能收完了。你這身子，是以前勞累過度才會虧成這樣，若再不好好養着，藥錢豈不是白花了？”
楚言見狀，也隻得留在家裡，每日趁着母子兩個出門去田裡，做一做家務，再把午飯做出來，雖不及殷氏做得那般美味，但莊戶人家吃飯沒那麼講究，能填飽肚子就行，也算是給殷氏減輕一點負擔。
幾日之後，田裡的麥子全部收完，晚上一家三口又一次守在廚房的烤爐前面，等着最新出爐的一爐蛋黃酥。
這幾日經過殷氏的調整，烤制出來的點心味道已經有模有樣了，隻是看上去模樣還欠缺一些，楚言能感覺到，殷氏距離成功隻有一步之遙。
經過了這段時間對烤爐的熟悉，殷氏已經開始掌握使用考慮的竅門，對于這一爐點心，殷氏自己也十分有信心。
算着時間到了，殷氏熄了烤爐下面的火，将鐵制的托盤從烤爐中取出來。
果然，這一次烤制出來的蛋黃酥，和楚言上一世在京城見過的幾乎一模一樣。
“娘，您太厲害了！”楚言忍不住誇贊道，心情也變得十分激動。
殷氏笑着，嘴上卻謙虛：“也不一定就成功了，如今隻是看着不錯。言丫頭，淮兒，你們一會兒嘗一嘗，看味道如何？”
楚言此時根本顧不上燙，捏起一枚蛋黃酥掰開，熟悉的香味瞬間湧入了鼻腔。