說幹就幹,林辰直接領着田春花就去了李滿倉家。
聽說林書記要借燒鍋,還是為了給張鐵柱家釀酒謀活路,
李滿倉二話不說,當即就叫上幾個李家後生,把那口落滿灰塵的大燒鍋給擡了出來。
接下來的兩天,林辰和韓雅一有空就往田春花家跑。
淘米、蒸飯、下曲、發酵
田春花雖然手生,但有祖傳的方子和以前的底子在,倒也做得有模有樣。在熱氣騰騰的蒸汽和彌漫的酒香中,幾個人忙得不亦樂乎。
兩天後,第一批新酒終于蒸了出來。
林辰用瓢舀了一點,嘗了一口。
雖然比不上昨晚那壇子歲月沉澱的老酒那麼醇厚,但入口綿柔,回味甘甜,帶着一股純粹的糧食清香,
那口感,比起市面上那些幾十上百的名牌酒,也是絲毫不差!
“成了!嫂子,真的成了!”
韓雅也湊過來,“真香啊!田嫂子,你這手藝也太厲害了!”
田春花被兩人誇得有些不好意思
“沒沒你們說的那麼好,就是按着方子來的。”
“嫂子你可别謙虛!”
這酒,一點不比外面的差!來,咱們都嘗嘗,慶祝一下!”
三人各自端着一個小碗,輕輕碰了一下。
“好酒!”
有了這酒,脫貧的路子就又多了一條!
他放下碗,正色道:
“嫂子,這酒既然要賣,就得有個響亮的名頭。總不能就叫老鴉溝土酒吧?”
韓雅也來了興緻,歪着頭想了想: