當初給三爺爺家做了好幾種醬料,三爺爺一家子學的特别認真仔細,如今已經有黃豆醬,和甜面醬,還有豆瓣醬。
這是有辣椒的,京城和北方都愛吃辣,雲貴那邊也是辣椒,品種略有區别。
豆瓣醬就是她給三爺爺準備的頭牌産品,她走的時候爺爺已經做得非常好了。
這些都是手藝,不容易被仿制學走。
還有辣醬也是比較好吃的醬料,加上醬油,這些夠三爺爺琢磨的了,幹的好就不愁錢了。
等騰出空來再研究一個酸辣醬,這個酸辣味南北方都能接受,不過目前要上學沒時間弄。
忙完了雜事趙鳳要去抄書做功課,靜女閣也有功課的,每個月都有兩場固定考核,日期不定。
琴棋書畫,女紅禮儀辨别藥材等等課程非常全面,幾乎是按照大家女的教養來的,非常難得了。
書院有很多書籍可以免費借閱,趙鳳和趙斌一直在抄書,目的為了把這些書帶回趙家村的族學,他們缺少這些。
中午是于婆子做的飯,味道确實非常不錯,手藝精湛,一看就是幹了很多年了。
“這飯做得不錯。”
徐氏和趙斌都點頭很滿意。
“買了個婆子以後讓她做飯,帶了個小丫頭給我做丫鬟吧。”
“成,我選了沈家的小子做書童,起名書棋。”
趙斌選擇了沈管家的小孫子,剛十歲,認得幾個字不多。
“你喜歡就好。”
“這麼多下人一個月要花多少錢啊。”
徐氏過慣了儉省的日子,一時還不太能适應這些。
“娘,我們和李公子開合酒館,以後錢會源源不斷的,省城也有錢。
咱家現在不難于錢上,我要往上走就需要奴才幫襯,不能事事都讓妹妹打點,傳出去會笑話我不友好兄妹,把妹妹當成丫鬟使喚。”
這些也是為了趙鳳考慮。