晏長風當天下午就接管了家事。
她找來王嬷嬷一并幾個管事,詢問往年慣例。
王嬷嬷對這些事記得清楚,回道:“公爺整壽是要大辦的,上次四十大壽一共有十八桌席,按照慣例,這次得加兩桌,另外老夫人今年會在公爺壽辰那兩日回府,一并還有二老爺三老爺,二夫人三夫人一起回來,恐怕要二十二桌才夠,一桌三十八道菜,瓜果盤面食各六道,八葷八素兩湯,另加四道酸鹹小吃,還有飯後的甜飲兩樣,大部分菜品是按照慣例,如有需要得随情況更換。”
晏長風腦子快,一邊聽着,大概的花銷就算出來了。她朝賬房道:“你把近五年的賬單子回頭拿給我。”
賬房不解,“二少奶奶是要查賬?”
晏長風擡眼看她,“做個參考罷了,我初來什麼也不懂,多了少了的不合适。”
賬房:“哎,我知道了。”
晏長風又看向其他人,“各位官事可還有什麼要補充的?”
管器物的管事嬷嬷說:“二少奶奶,今年的布置擺設,碗碟杯盤什麼的,該是要除舊添新了,還有老夫人房間的一應物件,衣被也要換,老夫人一向不喜漿洗過的舊衣物。”
前院管家說:“上個月大門的石磚破損,門匾門楣還有大門皆要上新漆,院牆亦有破損,都得補。”
園子官事說:“花木得修剪重栽,另外需要添置一批臨時盆栽。”
衣物官事說:“各房要添置換季新衣首飾,另外參加壽宴的衣裳首飾也是公中出。”
晏長風一邊聽着,估算了一下開銷,多少有些吃驚,她隻當有多大虧空呢,就這點支出,國公府居然拿不出來?
大家族裡,這些增添都再正常不過,便是晏家每年打理園景的錢都不止這些,更不提侯府裡處處講究的大長公主了。國公府窮成這樣也是叫人歎為觀止。
她道:“勞煩諸位将所需單子列出來,一份交給我過目,一份交給賬房,賬房報個總數給夫人,夫人點頭了再撥款采買。”
王嬷嬷愣了一下,二少奶奶這是沒打算過問錢賬的事?
其他管事皆面面相觑,不明白二少奶奶到底會不會辦事,若是由着各位管事開單子不過問,那還不知道要被貪多少,就算有賬房最後把關,可萬一大家合夥貪呢?
“有問題麼?”晏長風一一看着幾個管事,最後視線落在賬房身上,“我替母親管幾天事,不好插手錢賬一事,就要勞煩賬房先生多費心了,您是府裡的老人了,每年花銷多少比我有數,知道怎麼替母親把關,是不是?”
賬房當然有數,府裡的錢早就入不敷出,每次過壽都是東挪西湊,國公夫人自己不知道添了多少進去,可偏偏國公府的臉面失不得,硬咬着牙也要辦。他聽說這位二少奶奶手裡有錢,既然讓她辦了今年的壽宴,夫人總有法子往她身上刮油水,那就沒有省的必要了。
“二少奶奶信得過我,我定盡力而為。”
晏長風點點頭,“那今兒就到這吧,時間緊迫,恐怕要大家受累了。”