吳氏:山楂是我搗爛的!
九寶:呵呵!不好意思,接下來就是親手了!
把白糖放進鍋裡後,九寶站在小闆凳上,拿着勺子攪拌兩下,就已經氣喘籲籲,她還是高估了自己的體力。
無奈,親手不行了,她隻有出門找人求助,院子裡的吳氏又被九寶叫了回來。
吳氏手腳麻利,在鍋底餘溫的作用下,不到半個時辰,就将一大鍋黏糊糊的山楂醬攪成一大坨,然後在九寶的指揮下,盛到了孫氏用來烤點心用的大平盤中抹平。
“接下來就交給時間吧!可累死我了!”
九寶拍着小手,一副累壞了的樣子叫道,拉着吳氏出了廚房,回房間睡覺去了。
晚飯的時候,九寶和小八,端着盤子走了進來,讓大家品嘗她“親手”做的山楂糕。
“看着怪好看的,就是這東西太酸,奶奶的牙不好,吃了這個,恐怕幾天都不能吃飯了!”
老太太看見盤子裡切成小塊的山楂糕,晶瑩剔透,紅豔豔的,看着就讨喜,而且顫巍巍的,彈性十足,但還是不敢吃。
“我來嘗嘗,這東西聞着有甜味,應該不怎麼酸。”
看見大家都不捧場,四弟妹孫氏甚至看到山楂糕往後退了一步,周氏站出來說道。
打虎親兄弟,上陣父子兵,捧場自然需要親母女,這個時候,周氏覺得自己義不容辭,就算女兒做的這個山楂糕不好吃,她硬着頭皮,也要吃一盤子。
用竹簽紮了一塊放進嘴裡,眼睛不由得一亮,然後又紮起一塊,接連吃了三塊。
“可憐天下父母心,這麼酸的東西,三嫂竟然吃的面不改色,三嫂這是為母則剛啊!”
吳氏看着周氏吃,嘴裡就已經口水連連,心裡想着。
但孫氏和錢氏已經拿起了竹簽,也去紮盤子裡的山楂糕,孫氏是相信九寶做出來的東西一定好吃,而錢氏單純的就是嘴饞。
“娘咧,這東西酸酸甜甜,真好吃,我感覺今天我能吃五碗飯!”
錢氏驚喜地大叫,把一個盤子端起來,手裡的竹簽跟小雞啄米一般。
聽見錢氏的話,大家心裡吐槽,哪頓飯你不是吃五碗?還都是冒尖的!
“娘,九寶做的這個山楂糕不是很酸,你不是這兩天胃口不好嗎?您嘗一塊,大嫂說的沒錯,這東西不僅好吃,還很開胃。”
不愛說話的孫氏也怯生生地說道,聽她這麼說,大家紛紛上前,孫氏是從來不撒謊的。
嘗過以後,李老四立即跑向廚房,把那一大烤盤的山楂糕,都端了進來,這東西,太好吃了。
他們家九寶就沒有讓人失望過,這麼難吃的野果子,都能做成美味。
就連剛才一臉抗拒的吳氏都吃得停不下嘴,老太太也贊不絕口,一邊吃一邊把孫女誇上天。
見大家喜歡吃,九寶很高興,她“累死累活”做出來的,家裡人喜歡就好。
吃過飯,一夜好睡,九寶睡醒起來,眯着眼睛去了前院。
發現家裡靜悄悄的,隻有奶奶在家,就随口問了一句家裡人去了哪裡?
“都跟你四叔四嬸進山摘山裡紅了!說是要都摘回來,一顆都不留。”
老太笑着說道,九寶一聽面色大變,心裡想着,自己這是惹事了!