驢肉大家都知,這所謂的龍肉說的就是虎妞手裡的東西,這東西學名叫花尾榛雞,以松針松籽桦樹芽為主,肉質軟嫩,味道鮮美還帶有一股松樹清香,是上等的食材。
據說“飛龍“還曾是皇室貢品,是皇上才能吃的美味。
70年代,東北老林子裡有不老少這玩意,但幾十年後就不行了,這東西差點讓人吃絕種,已經成了國家級的保護動物,屬于牢底坐穿獸。
“東子,你看俺打到啥了,飛龍哎,你吃過沒?老好吃了,炖湯,炖肉,燒烤,能把你香迷糊了…”
虎妞一手拿着獵槍另一隻手拽着飛龍脖子,屁颠屁颠地跑過來。
“你真牛…”
陳東豎了個大拇指,真心誇贊。
虎妞得意的揚起小圓下巴,驕傲的尾巴都差點翹上天。
“我讓你去找雪洞子的支撐柱,東西呢?”
聽到方休的話,虎妞臉上笑容頓時尬住,随後,她梗着脖子說道:“俺不是給你打飛龍肉吃去了嗎?你兇啥呀”
看着沒理辯3分的虎妞,陳東無奈的說道:“好好好,你功勞大,去,回去吧,順便撿點幹柴火,支撐柱我來找…”
等陳東扛着支撐柱回來的時候,虎妞已經将飛龍處理完,内髒喂了饅頭,血迹則被她用雪深深掩埋。
陳東給雪洞子打上支撐,又打了個通氣口,虎妞那邊兒已經将火升了起來,并且制作好了燒烤架。
半隻“飛龍”被穿在烤架上開烤,不光如此,虎妞還掏出燒水用的大茶缸子,将另一半飛龍肉放在裡面,炖了一大茶缸子熱湯。
沒多大會兒,飛龍湯便冒起熱氣,誘人的香味讓陳東口水直流,肚子都叽裡咕噜的打鼓。
虎妞不斷轉動木質燒烤架,讓飛龍肉均勻受熱,随着加熱,飛龍肉的油脂滴到火堆裡,滋啦啦的響。
不大一會兒,烤肉香味也變得濃郁起來。
随着火堆燃燒,雪洞子裡也暖和了起來,陳東将上次楊三爺送他的熊皮鋪在了裡面,隔絕了冰涼的雪地。
尤其是熊皮褥子在火堆附近這麼一轟,上面熱乎乎的。
饅頭雖然被饞得直流口水,但依舊履行着守衛職責,一直趴在洞口警戒。