第160章(第2頁)

這就跟食堂班長一個道理。

在食堂内部有等級,

可是在全廠來說,這就等于沒這個職位。

我這對劉洪昌來說也是一個進步。

關鍵的是非常便于他把空間裡的物資弄成軋鋼廠的。

李金寶真是懂我。

“李主任,你放心吧,我這個人的嘴很嚴的,知道什麼該說,什麼不該說。”

那你要升我的官兒,我自然要投桃報李。

劉洪昌端着夫妻肺片跟李金寶進去。

“好嘞您,夫妻肺片。”

劉洪昌把菜放到火雲邪神前面就站在一旁不說話了。

“小李,就是這位師傅做的九轉大腸。”

火雲邪神開口問道。

“老領導,正是這位劉師傅,這可是我們廠裡的寶貝。”

花花轎子人人擡,李金寶贊揚劉洪昌幾句。

“好,師傅是吧,不知道我能不能問一下你這九轉大腸是怎麼做的?”

火雲邪神看着劉洪昌問道。

李金寶眼巴巴的看像劉洪昌,他真怕劉洪昌跟傻柱一樣犯起倔脾氣。

劉洪昌道:“領導,您好,我是這麼處理的,先把熟豬大腸切成扳指大小的段。”

“燒水,水開後把豬大腸焯水去油,撈出控水備用。”

“另起油鍋,寬油,油七成熱後倒入焯水後的豬大腸。把豬大腸炸制金黃色,撈出控淨油。”

“再用鍋内留底油放入蔥姜蒜末爆香,倒入适量老抽、加少許精鹽翻炒。”

“加白糖,酒,陳醋,半碗高湯,大火收汁。”

“加入炸好的豬大腸,小火慢炖。”