劉洪昌的廚藝是越來越好了。
尤其是川菜，直接進入大師級境界。
宮保雞丁。
回鍋肉。
魚香肉絲。
鍋包肉。
菜卻炒得菜香四溢。
引得剛剛下班兒的不少人在小酒館面前停。
哪怕不用點菜肴兒，聞着這噴香的菜香，也能喝他二兩。
牛爺也忍不住進來，道：“徐老闆，你這從哪兒找來的廚子？這菜炒的那叫沒得說。怎麼着也給我整倆菜？”
徐慧真趕緊道：“牛爺，這還真的不好意思，這位師傅不是我們飯館兒請來的，人家隻是借我們的地方。在這兒宴客。”
“哦！那可真是太遺憾啦。”
牛爺忍不住搖頭，整個人口水直流。
劉洪昌看看時間還沒到，對徐慧真道：“徐老闆，借用你們的地方，沒有什麼好回報的。既然這位牛爺想吃熱菜。那我就獻獻醜。”
徐慧真大喜，道：“那可真是麻煩您了，劉師傅。您需要什麼，盡管給我說。”
“沒什麼需要的，就看這位爺吃什麼配菜了。”
劉洪昌倒是大方。
牛爺原本是旗人。
可惜改朝換代之後，他們家是一年不如一年，不然也不會淪落到在小酒館兒充大爺。
所以說最近來的也少了。
也沒點多少菜。
就想吃個回鍋肉，麻婆豆腐。
在這年頭，豆腐還是比較容易買得到的。
劉洪昌也沒端着，很簡單的兩道菜，沒多長時間就全部炒了出來。
這時候趙幹事也如約而至了。