宋文啟瞪了他一眼，别大驚小怪的。
旋即又将目光放在了飯菜上。
他敏銳地發現了一個嶄新的問題。
那就是吃食都開始漲價了。就拿最便宜的面來說，之前七八文錢一碗，酒樓的貴一些，也不會超過十文錢。
這兩天竟然漲到了十一文錢一碗了。
看來，不論何時，商人都是對市場有着敏銳把握的一群人。
或許他們早就知道北邊兒打了敗仗的事情，知道市場糧草會逐漸漲價這事兒。
同時，他還發現，這酒樓的食材，缺乏特色，多是一些市場上常見的肉菜，以及一些海鮮，這倒是自己賺錢的機會。
看完菜單之後，宋文啟便點了葷素兩個菜，又叫了幾碗米飯，一碗疙瘩湯。
店小二很是驚訝。
他沒想到，自家掌櫃的，這麼厲害。
對方竟然真的舍得花那麼多錢，吃葷菜。
店小二趕忙通知後廚做菜，又送給了宋文啟他們兩個精緻的小鹹菜。
宋文啟擺擺手，示意他去忙。
這個時候，大堂裡，有來了幾夥商旅，掌櫃的忙得不停，不時地吩咐着，“蔥燒海參、糖醋鯉魚、油爆雙脆、紅燒獅子頭”
掌櫃的每說一個菜名，宋文啟就咽一下口水。
跟後世随随便便能去飯店吃一頓大餐不一樣，這個時代，随便叫得上名字的菜肴，都不便宜。
剛才那些客人，随便一桌菜，加上酒水，都是四五兩銀子起步。