這一回,他可沒像處理其他野味那樣,直接放血、宰殺。
他心裡清楚,這麼做血腥味肯定會引來山林裡的食肉動物,。雖說自己帶着獵槍,可平白無故招惹那些家夥,給自己添亂,實在沒這必要。
秦浩在四周仔細尋覓,找了些結實的藤蔓,費了好大一番勁兒,才把野豬結結實實地捆綁起來。
接着,他拽着野豬,一步一步,艱難地往山下走去。
好不容易到了山下,他累得精疲力竭,雙腿一軟,一屁股坐在地上,大口大口喘着粗氣。
正巧,幾個路過的村民瞧見這一幕,紛紛圍了過來。
“小浩,這野豬是你打的呀?”一位老伯滿臉驚訝,開口問道。
秦浩累得說不出話,隻能點點頭。
“小浩,你可真厲害啊!”村民們一開始是被野豬吸引過來的,可瞧秦浩臉色蒼白,疲憊不堪,立馬關切地問,“需不需要幫忙啊?”
“需要,太需要了!”秦浩忙不疊點頭。
“這就對了,年輕人别硬扛,有難處就吱聲。”幾位村民齊心協力,拉着野豬,朝着村子的方向走去。
“這野豬可真沉呐。”
村民們一上手,就真切感受到了野豬的重量,心裡不禁佩服秦浩,能把這麼個大家夥從山林裡拖出來,實在太不容易。
等村民們幫忙把野豬拖到村頭,秦浩說道:“幾位叔,麻煩幫我把野豬送到村尾的張家。”
“是送到張華家啊,行嘞,沒問題!”幾位村民爽快答應,二話沒說,繼續拖着野豬往村尾走去。
殺豬可是門技術活兒,沒點經驗和手藝,好好的野豬肉都得被糟蹋了。
所以,秦浩思來想去,還是決定找村裡唯一精通殺豬的張華幫忙。
此時,張華正坐在自家院子裡,悠閑地抽着旱煙。
突然,院門口傳來一陣嘈雜聲,他不禁擡眼望去。隻見院門口人頭攢動,幾個人拖着一個龐然大物往院子裡走。
張華眼神好,一眼就認出那是頭野豬!
“張叔,麻煩幫忙把這野豬殺了呗。”秦浩走上前,滿臉堆笑地說道。
“沒問題!”張華應了一聲,扭頭沖着屋裡扯着嗓子喊道:“小寶,小寶,趕緊拿個吊秤來。婆娘,婆娘,麻煩燒點熱水,準備殺豬喽!”
說完,張華撸起袖子,露出結實粗壯的胳膊,拿出一把鋒利的殺豬刀,來到門口的磨刀石旁,一下又一下,認真地磨了起來。
人多力量大,沒一會兒,這頭野豬的重量就稱出來了,好家夥,足足兩百四十斤,體格極為壯碩。院子裡的人紛紛把贊許的目光投向坐在角落裡休息的秦浩。
秦浩客氣地附和了幾句,衆人的視線很快又轉移到野豬身上。
張華磨好了刀,親自上手。
他可是殺豬的老手,在村民們的熱心幫忙下,沒費多大工夫,就把這頭皮糙肉厚的野豬收拾得幹幹淨淨。
按照秦浩的要求,野豬被分解得整整齊齊:一共有十幾塊肥瘦相間的大五花,幾十根排列整齊的肋排,還有幾塊形狀不太規則的裡脊。
四隻豬腿從根部完整分離,上面帶着不少肉,豬蹄砍下後,被整齊地擺在一旁,一顆豬頭放在旁邊,乍一看,還有些吓人。