孫掌櫃的眼中閃過一絲不屑，面上依舊事之前那幅笑模樣，“少爺，您想怎麼改？”
“既然銀飾利潤低，做那麼多花樣款式幹什麼，白白的浪費了工匠的時間。”
顧星辰說着，拿起一支八寶葫蘆銀钗往孫掌櫃的面前一晃，“孫掌櫃，你看這葫蘆做的多精緻想，可是再精緻能賣到金钗的價格嗎？”
孫掌櫃耐着性子說，“做工精巧确實能提高首飾的價值，可金銀價值相差極大，銀賣金價，不會有人買賬的。”
聽了孫掌櫃的話，顧星辰笑了笑說，“以後銀飾的花樣款式弄少一點，留幾個常見款就是了。”
“少爺，銀飾雖沒有金飾賺錢，可銷量好啊，尋常人家的女子選些基本款，再有點錢的，多花點錢，可選花色就多了些，買金飾還差點意思的，選些精妙的款式，比如您剛才拿的那個八寶葫蘆钗，各種加起來，利潤也不少呢。”
孫掌櫃苦口婆心的勸着，本想着是個蠻不講理的纨绔，糊弄過去就是了，沒想到這位爺是真打算管理鋪子了。
“倘若咱家隻有幾件簡單的銀飾，那些有點小錢人真的會委屈自己買幾件随處可見的銀飾嗎？”
顧星辰一番話，讓經營多年的孫掌櫃都瞠目結舌，這是明晃晃的要大家的消費都上一個台階啊。
該說不說，這法子雖然不那麼招人待見，聽起來卻真的可行。
“少爺這一招真是高，果然是英雄出少年，老朽佩服。”
被孫掌櫃這麼一誇，顧星辰越發得意了，讀書他不擅長，可是鬥蛐蛐，搖色子、吃酒賭錢他是一學就會，他可不是大家口中的蠢才。
顧星辰當老闆的第一天，就拿掉了金玉樓近八成的低端産品，以後的金玉樓将成為名副其實的金玉樓，隻有有錢人才能光顧的場所。
事情沒有他想的那麼容易，撤掉了性價比高，花樣又多的銀飾，許多老主顧都不買賬，客流量少了八成，孫掌櫃跟夥計們敢怒不敢言。
另一邊，顧長甯也到了五味齋。這個鋪子位置很好，開在鬧市，周圍人來人往，可惜裡面清靜的很。
夥計們唠嗑的唠嗑，打瞌睡的打瞌睡，連掌櫃的也是一臉的漫不經心。
顧長甯擡步走了進去，奶聲奶氣的問道，“五味齋的點心不是京城一絕嗎，照理說要忙得腳不沾地才是，怎麼你們一個個那麼清閑。”
見小姑娘穿着一般，掌櫃的耐着性子沒怼回去，機械的說，“這位小姐要買什麼開口“，怎麼“管上我們了。”
“就是，連主人家都不管我們，一個黃毛丫頭，憑什麼對我們評頭論足。”
說話的是一個面容俊俏的青年，長得很好看，可顧長甯總覺得他有些奇怪，他的那種好看似乎多了些陰柔之氣。
“這可巧了，從今天起我就是五味齋的老闆，這事還真歸我管呢。”
顧長甯這話說的不帶一點兒情緒，那糯叽叽的語氣聽起來倒像是在開玩笑。
那青年輕嗤一聲，“小丫頭消息倒是蠻靈通的，知道咱們五味齋換了個小女孩做老闆。”