晚上茶飲店關門前，秦月香和趙大運兩個人趕了回來。
“冬寶，阿娘把肉賣出去了，60文一斤，醉仙樓全都收了。”
秦月香眉飛色舞地走到冬寶跟前，接着道：“醉仙樓的掌櫃還問我賣不賣這叉燒肉的方子，我記着你的囑托，說這是祖傳的方子不能外賣。”
冬寶聽後點了點頭道：“阿娘做的好。”
秦月香在茶飲店裡坐下，把荷包裡的銀錢掏出來算了算：“今天一共做了20斤豬肉，半斤當試吃，半斤送掌櫃，賣了19斤，一共賣了1140文，除去本錢600文，我們賺了540文。”
一天就賺了五百多文，秦月香覺得這錢賺的比幹别的容易太多了。
雖然士農工商，商排在最末，但是經商真的來錢快啊！
這要是去當工，至少得半個月才能賺到這麼多銀錢。
冬寶聽完秦月香的話後，在心裡思量了一下，今天茶飲店的營業額也是一兩多銀子。
集市攤位費一月三百文，一天十文，豬肉一斤三十文，白糖一斤三十文，蜂蜜一斤五十文，算下來叉燒肉的毛利潤一天大概有四百文錢。
而茶飲店房租一月一兩銀子，果子茶葉井水不要錢，如今天氣漸涼冰塊也不需要購買，僅有人工成本，春芽娘一月一兩半錢銀子，七七姐和小舅舅每人二兩銀子，茶飲店一個月的房租人工成本是六兩半錢。
算下來一天的毛利潤差不多一兩銀子。
冬寶覺得光有茶飲店和叉燒肉的生意賺錢速度還是太慢了。
不過，如今叉燒肉的生意還沒有穩定下來，賺大錢的事情也不能操之過急。
正想着，她面前忽然多出來五貫錢，冬寶疑惑不解地擡起頭，便聽見秦月香說：“冬寶，這是今天賺的錢，你拿着。”
冬寶把錢推了回去，“這是阿娘自己賺的錢，給冬寶幹什麼？”
秦月香道：“如果不是冬寶給阿娘出主意，阿娘也不會想到去賣叉燒肉啊。所以這錢是冬寶賺的。”
冬寶搖了搖頭，不緊不慢地說道：“阿娘，叉燒肉最開始是誰琢磨出來的？是阿娘琢磨出來的。”
“這肉又是誰清洗烹饪的？也是阿娘自己做出來的。”
“今日這肉又是誰賣出去的？還是阿娘自己賣出去的。”