第140章(第1頁)

言姝走的時候,喬慧舒給銀子言姝堅決不要,最後喬慧舒隻能将前段時間大家送來的各種禮物,分給言姝一些,送她走出門時,問道:“姝兒,這上面的豆蛋菜都沒有問題,可這豬肝羊肝怎麼吃呀?還有這帶血的,弄是好弄,恐怕就算我弄來了,我婆婆也不會吃的。”

言姝這才想起來,古人根本不吃動物的内髒,“那就不吃這些,姐姐家中可有燕窩?”

“燕窩,有呀!之前唐夫人聽說我娘病了,特意讓人送來了燕窩,現在還沒有吃完呢!”喬慧舒說道。

“那就不吃這些了,你讓姜姨吃燕窩,連續吃一星期左右,就可以了。”

“這個好吧!”說完,笑着問道:“姝兒,這段時間有沒有人找事?”

言姝帶着感激的說道:“還多虧了喬姐姐,倒是沒有人敢找事。”

喬慧舒這才滿意,說道:“那就好!我當家的說了,若是誰敢找你的麻煩,讓你盡管來找他,他一定幫你出氣。”

“多謝姜大哥,喬姐姐!”

離開姜家,言姝和齊智骁就去人伢子那裡,識字的男子倒是有,識字的女子卻沒有,全府城的人伢子那裡都沒有,言姝沒有想到這麼難找,交代了人伢子若是遇到給他們留着,買了些東西,就回去了。

路上,有用了一些西瓜甜瓜,這幾天都沒有吃西瓜了,雖然立秋後吃太多西瓜不好,不過偶爾吃一次也沒有關系。

戌時之前這段時間并不忙,所以他們有大把的時間。一家人歡歡喜喜吃了西瓜,然後韓氏檢查喬家給的禮物時發現,居然還有一壇黃豆醬,驚喜地說道:

“居然還有醬,這個時候,豆子還沒有下來,以前做的黃豆醬大家都基本吃完了,難得現在還有這麼一大壇。”

言姝這才想起來,大興國家家戶戶都種黃豆,除了日常做飯用,還會趁着天氣曬醬吃,醬曬好了之後,臘月過年的時候可以吃,有的女人回娘家,得了婆婆的允許,帶一小罐黃豆醬回娘家也是不錯的禮物。

畢竟醬油還要買,這醬隻要腌制好了,不管做什麼菜,加點醬,少放一點點鹽,對貧困百姓來說就是一道美食。

所以大多都是醬腌制成功就開始吃,到四五月的時候,就吃完了。

難怪韓氏覺得驚喜。

這黃豆醬,不僅自己會腌制,原主也會,不過太麻煩了,她現在沒有那麼多精力。

而她總覺得肉醬少了些滋味,就是這豆瓣醬的原因。

晚上本來要做餃子的,可是為了驗證自己的想法,言姝幹脆做了灌湯包,又做了一個小炒肉,放了些黃豆醬,果然,小炒肉的味道對了。

就問道:“娘,咱們村誰做的豆瓣醬好吃?”

齊智清看了看韓氏,說道:“大嫂,娘做的豆瓣醬最好吃了。”

言姝笑着說道:“肯定是娘做的做好吃,我的意思是,除了娘,誰還做的豆瓣醬好吃?”

“村長的二兒媳婦周氏做得也好吃,前段時間蓋新房,她就拿過去一罐,味道就不錯。”

言姝點點頭,“那回頭周二嬸做醬了,我們借一點嘗嘗如何。”

韓氏笑着說道:“你若是想吃,我給你做一些就好了,何必要人家的。”