富甲江南的商賈，哪個也離不了這幾道。
在這幾樣備選中，她首先排除了瓷器，這一行涉及古董，需要慧眼辨别，她沒這個能耐。
其實說挑選生意，不如說在挑選顧客，她日後離開謝矜臣，得做小本生意，越低調越好。
就在茶，絲，兩行選。
她先去布行看了看，和老闆娘閑談，無意問及絲綢的市價及利潤，略作了解。
當然，買了幾匹絲綢做掩飾。
接着，她再驅車，行至街頭，瞧見了“茗風茶樓”的匾額，叫停車夫，踏進了這間樓裡。
茶桌上立着一隻白瓷杯，煙霧袅袅。
夥計穿青衫戴巾帽，笑容斐然，“這茶講究産地，長興的紫筍，蘇州的碧螺春，到了咱杭州，不得不嘗西湖龍井。”
姜衣璃颔首，端起茶聞香。
夥計道，“貴人不知，這水有三沸”
“第一沸稱蟹目，第二沸稱魚目，第三沸湧泉連珠。”姜衣璃接上他的話，“未到蟹目水老香散，過了湧泉則水鈍味滞。此茶取第二沸，恰好。”
戴巾帽的小厮眼中迸光，“貴人竟懂茶？”
“略懂。”跟着謝矜臣耳濡目染罷了。
姜衣璃帶玉瑟出門，是為了降低謝矜臣的戒備，現下，她讓翠微在門口絆住玉瑟，打算問問細節。
“我看貴店樓下有茶田，你們的茶葉全都自産自銷嗎？”
夥計被她這樣的美人盯着不由臉紅，摸頭道，“非也，我們這茶也是從下遊買來。”
姜衣璃瞧着他臉上的紅，笑道，“冒昧問問小哥，這茶進價幾何？”