虧空的身子，一天天補了起來。
射箭的時候，手也不抖了。
第七天，薛猛讓寇達把裝酒曲的木桶搬出來，當衆揭開了木桶蓋子，一股曲香頓時撲鼻而來。
酒曲總算發酵好了！
“哇！這酒曲好香啊！”
圍觀衆人贊歎不已。
徐守業、鄭靈均、老白頭這三個老酒鬼，更是陶醉其中。
雖然隻是酒曲，但他們似乎已經嗅到了酒的香味！
“行，這曲子算是成了！”
“可以正式開始釀酒了！”
薛猛把酒曲倒在竹席上，讓陽光把酒曲曬幹。
曬幹後的酒曲，呈現小塊狀，疏松多孔，氣味幹燥清爽，透着淡淡的米香和菌香，能夠長期保存。
這次做的酒曲，足夠釀七八百斤酒了！
“恩公，糧食給你運回來了！”
不多時，被薛猛派去買糧的寇達，趕着騾車回到了卧虎村。
“一共是五百斤高粱、三百斤大米、二百斤糯米。”
“總共一千來斤糧食，本錢花了二百兩銀子！”
糧食從車上卸下來，在薛家院子裡堆成了小山。
薛猛大手一揮，豪氣沖霄：“行！全用水泡上，三個時辰後上鍋蒸熟，攤開晾涼，就可以用來釀酒了！”
啥？
衆人聞言，全都傻了眼。
一千多斤糧食，都夠普通農戶一大家子吃上一兩年了！
薛猛全用來釀酒？
這萬一要是失敗了，這麼多糧食可不就糟蹋了嗎？