“啧啧這味道。”
衆人喝了一口湯都是一種驚歎的聲音。斯蒂芬看到幾位廚師這樣子，也好奇的嘗了一口。
“這味道。從來沒嘗過這種味道，是白菜湯，但是有已經不是白菜湯了。”
斯蒂芬定定地愣了一會說：“我輸了”。
幾位廚師聽斯蒂芬這麼一說都覺得奇了怪了，這湯雖然好喝，但也不至于會比斯蒂芬廚師的遊龍戲鳳要好。
忙圍上來問道：“老闆，怎麼回事，他也不見得比你好啊”？
“是啊是啊”。又有一人迎合道。
張樂在旁邊一句話也沒說，隻是靜靜地看着這一幫人鬧笑話一樣。完全沒意識到這一切都是由于他的一鍋白菜湯造成的。
“我輸了就是輸了，我自己清楚，你們不用再為我争辯了”。
斯蒂芬從衆人圍着出來對張樂說：“這次是我輸了”。
可是其他廚師還是不太明白為什麼老闆會這麼輕易地在這個年輕人面前認輸。嗨還一直在追問着。
斯蒂芬說道：“你們有沒有覺得這白菜湯和你們以前喝過的有什麼不一樣，是不是好喝很多對不歲，但你們知道為什麼這趟比你們以前喝過的要好嗎？”
衆人雖然察覺到了好喝，但是對于其中的緣由卻都是一問不知。
斯蒂芬繼續說道：“往常我們喝過的湯都是由五花肉熬制的，但是這鍋湯卻不是，它是由許多細小的肉沫熬制而成的，由于這些肉末實在太細小以至于你們都沒有察覺，這需要極強的刀工，另外熬制的火候也是要掌握的一分不差才行，所以我才會說我輸了”。
斯蒂芬這一番話。讓旁邊議論紛紛的幾位廚師閉上了嘴，張樂聽的也是甚為滿意。
他确實覺得這個叫做斯蒂芬的廚師肚量确實可以，至少拿的起，放的下，就算輸也輸得很體面。
張樂說:“老闆，你也不必太過謙虛，今天我赢就赢在一點點小技巧上，你的那道菜确實也是很厲害？”張樂一臉笑意的看着那個斯蒂芬的老闆。
張樂可不是得了便宜還賣乖，他也隻是實話實說，畢竟還是在人家的地盤上，萬一表現得過于的驕傲了，否則待會被别人抓下來打了一頓，還不知道因為什麼事呢！這麼多年，張樂沒學到别的，就一條，做人一定要低調。
斯蒂芬雖然還有點憤憤不平，但是卻認輸了。
斯蒂芬不甘心的說道：“這位先生，還不知道你叫什麼名字呢？”
張樂走上前去，拍了拍斯蒂芬的肩膀說到我叫張樂，你也不必不甘心，你的廚藝還是很棒的，隻不過今天我超常發揮，所以才赢了你。
斯蒂芬苦笑道：“張樂先生，你不必謙虛，我知道今天你還沒有發揮好，就已經勝過我。如果真的讓你超常發揮的話我恐怕會輸的更難看吧。”
我說了如果我輸了，餐廳的經營權讓給你的朋友了，請你回去告訴你的朋友。
張樂聽到斯蒂芬這麼說，覺得他果然是個言而有信的人，也不得不感歎，外國友人确實對于誠信做的還是比我們要好。
于是回複道:“斯基芬先生你也不必懊惱，相信再過幾年你的廚藝肯定會大有進步的，到時候我不一定能比得過你了。”
張樂現在目的已經達到了，現在說這一段話，當然是做一個順水人情，好讓斯蒂芬有個台階下。
史蒂芬哪能不知道他是在讓自己好過一點的，
“從今以後我們就是好朋友了好吧。”張了一臉為你着想的表情說道。
聽了這張樂的這句話，斯蒂芬剛剛緊鎖的眉頭突然一下子就舒展了開來。