“雖然簡陋，但勉強算是一個蒸餾裝置了。”
陸承安雖然并不會釀酒，但卻知道烈酒之所以度數高，因為比自然發酵的酒多了一道蒸餾工序。
而他做的這個便是一個簡易的蒸餾設備。
當然，依靠這麼一個漏洞百出的設備來蒸餾高度酒賺錢，那就是異想天開。
不過陸承安要的不是靠這個設備賺錢，而是先弄出一些高度酒來，帶去給馮掌櫃嘗嘗看，這酒有沒有銷路。
如果可以，他便打算與馮掌櫃合夥，一起賺錢。
畢竟他自己還要讀書，練武，根本沒時間忙這些事。
至于大哥有公務在身，那就更沒時間了。
大嫂倒是可以讓她做别的，比如豆腐。
今天在集市上走了一圈，并沒有看到豆腐這種食品，也沒有看到任何與豆腐有關的周邊食品。
所以這也是陸承安的計劃之一。
一切準備就緒後，陸承安便将買來的便宜酒倒進了最底下那口鐵鍋裡。
然後用打濕了的布條封死縫隙。
蓋上蒸籠。
在最上面那口鐵鍋的底下綁着一個漏鬥，漏鬥連接着一根打通了的竹竿，竹竿穿過他一早讓店鋪老闆在蒸籠壁上鑽的一個空洞裡。
這就是利用酒精比水的沸點更低的原理制作的一個蒸餾裝置。
等他在底下的土竈裡點上火，鍋裡的酒液就會開始升溫。
酒精會比水更快揮發。
當酒精揮發的蒸汽上升，接觸到上面那個灌滿了涼水的鐵鍋時又會重新凝結成酒液。
然後順着鐵鍋滑落，因為鐵鍋的造型，那些酒液全都會聚集到鐵鍋最底部，最後滴落到那漏鬥裡。
順着空心竹管導出來的便是蒸餾過的高度酒漿。
這算是土法蒸餾，雖然有很多的不足，但也是此時的陸承安能想到的最好的方法了。
一切準備妥當之後，陸承安便開始點火蒸餾。
小侄女囡囡好奇的看着土竈裡燃起來的火焰，不由得好奇問道：
“二叔，你是在做什麼好吃的嗎？”
陸承安一把抱起囡囡，笑道：
“不是什麼好吃的，但是卻能買很多好吃的。囡囡想想看，等二叔有了錢，囡囡想要二叔給你買什麼？”
囡囡仰着頭，一臉期待道：
“我要糖葫蘆，很多很多糖葫蘆”
陸承安哈哈笑道：
“好，到時候給囡囡吃不完的糖葫蘆”