“哇!我第一次知道米粉還能這麼做。”
雲喜聞着鍋裡面傳出來的香味,嘴裡面口水分泌的速度加快,她忍不住吞咽了聲。
太香了。
實在是太香了。
雲歡咽下去口水,“那必須得香啊,咱們可是用大骨熬了一早上煮出來的湯,螺蛳放進去還加了那麼多鹵料。這不香都對不起那些東西!”
“說得對!”楚軒在旁邊站着,光是聞着就感覺自己今天上工地疲憊全部消散了。
“還是我們小禾會想!”楊善逸笑眯眯的,“這說出來的新吃食,咱們還從來沒見過呢。”
雲禾笑笑,“我也是從雜記上面看到的。”
星際時代,各種自然食材的缺失讓大家對美食的追崇到了狂熱的地步。
她一向喜歡吃,書籍自然看了不少。
雖說沒有什麼機會做,但方法總是記得牢牢的。
這不,就派上用場了?
楊明珠這些日子跟着她們過得好,又給媽媽去了信,心情美的不行,連帶着性格都活潑了些。
這會也跟個小孩一樣急切,“什麼時候可以吃啊?”
雲禾哈哈笑,“放點藤藤菜進去就可以出鍋了!”
“蕪湖!”
衆人歡呼一聲,很快把洗好的空心菜加進去燙了幾秒撈出來。
一人一個大碗。
粉墊底,豬蹄、雞爪和煎蛋放在上面。
腌制的酸筍也加上,為粉增添了一抹自然的酸味。
最後淋上紅油,色香味俱全。
衆人也不拘束,天熱直接就端着碗在院子裡面吃。
一口粉下去,那醇香的高湯結合辣椒油,鮮香麻辣的口感簡直一絕。
豬蹄和雞爪都是油炸過又泡了冷水,配上湯料吃起來軟糯可口,再來一口吸滿了湯汁的煎蛋,配上脆嫩帶着酸味的筍子,最後喝一口湯—
楊善逸感歎:“這日子太美了,我都舍不得回城了。”