沈安南隐約記得那種烤得外焦裡嫩的餅叫什麼水果派。
現在最受歡迎的罐頭是黃桃罐頭，她打算就拿黃桃果肉做一做水果派。
先把黃桃罐頭裡的果肉全都用漏勺把湯汁控幹淨，然後用刀切成水果丁，然後倒入熱好油的鍋裡，倒去适量黃冰糖把黃桃丁炒軟。最後加入化成水的澱粉煮到濃稠盛出來放涼。
接着把之前醒好的餃子面團切塊擀成餅切出四分之一來，按照包餃子的方式包三角形的水果派。
沈盼娣手又巧速度又快，不出五分鐘就把碗裡所有的黃桃丁全都包完。
沈安南負責最後一步在包好的水果派上刷上攪拌好的雞蛋液，再次放入熱好油的平底鍋裡像是烤餅子一樣油煎水果派。
等到把水果派煎烤至兩面金黃才用炒菜鏟把水果派撈出來放在盤子裡晾涼。
重複以上的動作，沈安南終于把沈盼娣包好的所有的水果派全都煎烤熟。
“姐，我聞着這水果派就覺得香噴噴的，一定很好吃。”
沈盼娣其實現在是想吃的，剛才嘗試用手拿水果派結果燙了手，這回兩個手指頭都還在耳朵上捏着不動，隻單純動動嘴巴說出了自己的想法。
“傻不傻，來我重新給你拿個小碟子，你用筷子把它弄到碟子邊緣，用牙齒直接啃。”
沈安南這麼勤快是想最快的知道她這個饞貓的反饋。
看着沈盼娣一口咬下水果派的一角，嚼了兩口就開始搖頭晃腦，嘴巴裡興奮的哼出聲，兩隻腳來回不停的跺着腳。
這個反應當然是沈安南最期待的反應了，有了沈盼娣肯定的反饋，她才鼓起勇氣嘗嘗自己第二次嘗試用水果罐頭制作出的吃食。
一口咬下去，不僅有面皮的酥脆，還有黃桃果肉的香甜，兩種不同的口感混合在一起莫名的和諧。
“嗯！盼娣！是好吃的！”
沈安南吃完一整個水果派迫不及待的拉着沈盼娣的手使勁搖晃。
隻要吃食是好吃的，又是銷售性質比較強的吃食，她覺得一定可以賺錢。
不過這次，她不打算再擺攤出去叫賣了，就算之前她的早餐攤賣的還不錯，但是水果派這麼精緻的糕點工廠的工人不一定可以買。
工人們都是想着填飽肚子，可以提神的吃食，這水果派怕是連牙縫都塞不下了。
“盼娣，你說我們去國營飯店談談水果派的生意怎麼樣？”
她第一時間就想到國營飯店，隻要是能去國營飯店吃飯的人，不是有錢的就是有權利的，要麼就是商人去談生意的。
沈盼娣直接愣在了原地，“姐，那可是國營飯店！咱這手藝怕是比不上人家的專業廚子。”
沈盼娣還是有點膽怯的，那可是名副其實的國營飯店，這水果派最多在家裡吃吃嘗嘗鮮還是可以的，要是真的賣給國營飯店，人家怕是都不願意收。
“咱不怕，隻要膽子大就有可能抓住機會。”
沈安南才不管那些有的沒的，這水果派也是剛做出來，熱氣騰騰的，送去國營飯店正是時候。
她沒想那麼多，直接用籠屜把案闆上裝水果派的盤子全都裝好，放在三輪車的後鬥裡。
走之前，沈安南還特地看了一眼時間，下午三點多還沒有到飯點，這會國營飯店的管理者應該也有時間，她就不管不顧的騎着三輪車來到了國營飯店。