“我想,我很清楚你接收團體餐的目的。”
簡單的一句話讓蔣澤洋的眼睛立刻迸出超級亮光,明晃晃璀璨奪目的可以和鑽石相提并論了。
“沈女士!你!你知道!”
“你,還是第一個看透我的女人。”
“不不不,蔣老闆,應該說我是第一個看透你偏向接受團體餐最終目的的女人。”
就算他長得還不錯,她也要避開任何和蔣澤洋綁定到一起的可能性,畢竟,人家是有未婚妻的。
聽見沈安南一字一句的解釋,蔣澤洋微微一笑,“我沒有未婚妻,那隻是對外界避免女人攀爬上位的借口。”
這勉為其難就算是蔣澤洋的解釋了。
“咳咳,蔣老闆,這件事好像和我們之間的合作沒有什麼關系。”
沈安南多少覺得有點尴尬,“我認為我們很适合當合作夥伴。”
她并沒有直接解釋,這種婉轉的表達方式還是她上輩子開面館而積累的人情世故表達方式。
這樣一來,蔣澤洋對她更加好奇了,“嗯哼?沈女士就這麼确定,我們可以成功合作?”
“按照我的推算,蔣老闆喜歡接收整體團體餐,是想一次性确定用餐的菜數以及準備相應的食材。”
“而蔣老闆是想形成體系化的做菜點菜方式,這樣好傳授開店方式,以方便在全國各地開分店為主,更好的去管理後廚,管理每月的進賬以及支出。”
沈安南說出了她胸有成竹的想法。
在蔣澤洋想要再次開口誇獎的時候,她做了暫停的手勢,繼續說道。
“我和蔣老闆的合作主要以蔬菜裡消耗的食材為主,我家裡有十幾畝地,用來種植常見的應季蔬菜,我想和蔣老闆長期合作蔬菜供應問題。”
“老家裡的菜地每次的收成都很好,可現在沒有特别多的出售方式,地裡的菜很容易爛掉。”
“我想要讓我老家的菜地物盡其用的同時可以幫我長期穩定的賺錢。”
蔣澤洋這下更欣賞和崇拜沈安南,覺得她不僅是伯樂,現在更是引路人。
“沈女士,你确定我們飯店裡用的蔬菜,你的地裡有種植?”
蔣澤洋轉身就把自己辦公桌抽屜裡的四個季節的菜單都拿了出來,推向沈安南讓她查看。
沈安南一張一張菜單看過去,才發現這些都是自己幾乎沒有聽說過的菜,有蕪青甘藍、菊芋、荊齊、茴香、羅勒變種等等
這一刻,沈安南才知道自己還是想的太少了,既然有人願意在鴻禧樓用團體餐,那應該有必然的理由。
理由就是,飯店裡的菜色主要是以不是應季的蔬菜,南方的蔬菜為主。
也算是一種搶占先機。
沈安南從來沒有這麼感謝空間的存在,目前來看,隻要自己在空間種上這些菜,就可以達到和蔣澤洋的合作标準。