來到井邊,放下麻袋和魚,小丫頭已經拿着搪瓷盆過來。
老娘聽到動靜,也走了出來,看到兒子衣服有點濕,問道:“這是怎麼了?”
“娘,一會說,我沖洗一下。”
楊齊從井裡提水起來,然後直接往身上沖,“爽。”
一連沖了好幾盆水,楊齊才感覺渾身舒坦。
不過,楊齊突然想起了,自己就這一身衣服,根本沒有換洗的呀!
“我給你拿了一套你爹的,放到你房間裡了,趕緊去換一下,别着涼了。”這個時候,老娘從堂屋裡出來,手上還拿着老爹的一套衣服。
“行。”
楊齊回到房間裡,換上老爹大了一截的舊軍裝。
出來後,楊齊開始收拾魚和王八。
“大哥,這是啥?”老家那裡沒有王八,小丫頭不認識。
“這是甲魚,也叫王八,一會做給你吃。”
“太好了。”
不一會,王八和魚就收拾好了。
“小齊,你今天是去哪了,還弄這麼個東西回來?”老娘看着楊齊收拾好的王八問道。
“娘,我去城外釣魚了,這是王八,大補,晚上我來做。”
“你什麼時候會做飯了?”
“我聽鐵牛說過怎麼做王八,試着來吧。”
“要不你和我說說,我來做吧。”王秀蘭還是不願意兒子進廚房。
廚房裡,王秀蘭看到楊齊拿回來的糧食和棉籽油,又是一頓詢問。
“娘,這糧食是别人和我換的,我還把兩條大魚賣給供銷社,就順手買了棉籽油,今天晚上咱家就吃米飯。”可不能說糧食是買的,畢竟家裡的糧本一直由老娘收着。
對于楊齊的話,王秀蘭是相信的,“行。”
王玉蘭按照楊齊說的,将王八和魚分别處理好,先将王八焯水去腥,然後加入作料和清水,慢慢炖煮。魚則是用油煎至兩面金黃,再放入蔥姜蒜爆香,最後加入醬油和糖,小火慢炖。
本來,王秀蘭是舍不得用那麼多油來煎魚的,但是在楊齊的要求下,這才放了不少油。