半個小時後，鍋裡的豆漿就開了。
大伯一邊撇沫，一邊說道：“可以喝豆漿了。”
“行，我去拿白糖。”
施工隊的工人，還有老娘幾人，每個人都捧着一大碗甜豆漿喝，楊齊還讓李鐵牛把他家裡的人喊過來。
差不多每個人都喝了兩碗，這才沒有繼續。
大伯把沸騰後的豆漿打到一個搪瓷盆裡，找施工隊要石膏，準備點豆腐。
石膏還多拿了一點，畢竟不可能就隻做一次豆腐，下次還要用呢！
因為楊齊要施工隊幫忙重新粉刷一遍牆壁，所以施工隊準備了石膏，正好用來點豆腐。
随着大伯加入石膏，豆漿開始凝固，成為豆腐腦。
“豆腐腦好了，先打到一個盆裡，放涼了後再吃，剩下就用來壓豆腐，小齊，正好施工隊在，讓他們幫忙弄一個模具。”
衆人才剛剛喝了豆漿，現在根本吃不下豆腐腦。
有豆漿和豆腐腦吃，施工隊也樂意幫忙，用五塊木闆，弄了一個四方形的模具，一個一塊正好合上的木闆。
這個模具就是一個長方體，缺了一個面，另一個面可以拿下來。
楊榮華把模具洗幹淨，又用紗布墊好，就把豆腐腦倒到模具裡，然後用木闆合上，弄來兩塊石頭放在木闆上，壓出豆腐腦的水分，等水分出來得差不多了，豆腐也就做好了。
豆香味已經彌漫整個院子裡，院裡的的人都往後院看。
豆腐腦放涼後，楊齊用小碗分一下，加上一點鹽、醬油、辣椒油，就可以吃了。
每人吃了一大碗，滿足無比。
院裡其他沒有吃的楊家豆漿和豆腐腦的鄰居，看着施工隊的人也在那端着碗大快朵頤，心裡把老楊家罵了個遍，給外人吃都不給鄰居吃一點。